Pinchos sin dorada

“La mejor manera de deshacerse de los olores de la cocina: Salir a comer fuera.” Ferias, fiestas, velaillas, en la playa, en el campo y por[...]

Un plato típico de las fiestas de mi pueblo, Guareña (Extremadura) Llegado estas fechas veraniegas de agosto, no hago más que pensar en pasar unos días por mi[...]

Ayer fue un dia de visitas, siempre bien recibidaspero inesperadas. Tuvimos que improvisar y preparamos algo rapido de picar con lo que habia por casa y que[...]

Ya estamos de nuevo a las puertas del finde... es increíble lo rápido que pasan los días, verdad? De niños los días se hacen eternos y las vacaciones no llegan[...]

¿Qué os parece preparar unos deliciosos Pinchos Morunos de Solomillo como comida de domingo? Pues ese es el plan que hemos hecho para un domingo de tapas.[...]

Ingredientes: Chorizo Morcilla de arroz Panceta de cerdo pan Vino blanco Aceite Para elaborar estos esquisitos pinchos : primero ponemos una cazuela a hervir[...]

Si pienso en pinchos morunos se me viene a la cabeza mi madre adobándolos, insertándolos en el pincho y cocinándolos a la plancha. Pero también recuerdo las[...]

Si hay algo que me guste tanto como el chocolate son las tapas. Para mi, eso de salir a tomar un vino y que lo alegren con un buen pincho es lo más. Existen[...]

Aprovechando que este mes era nuestro aniversario de boda mi marido y yo nos escapamos fugazmente a la Rioja, a Haro un pueblecito donde se bebe un cosechero[...]

Ya estamos de nuevo a las puertas del finde... es increíble lo rápido que pasan los días, verdad? De niños los días se hacen eternos y las vacaciones no llegan[...]

Hoy vamos a hacer unos pinchos, muy chulos sencillos y que entran por la vista hemos empezado haciendo uno muy refrescante. Pincho de sandía y queso azul[...]

INGREDIENTES: para 4 personas 500 gr de carne para pinchos yo la utilizo de cerdo y ternera mezclada(sorpresa, no sabes que te va atocar) unas ramitas de[...]

INGREDIENTES: para 4 personas 600gr de pollo en dados (puede ser pechuga o traseros) vino blanco 1 cucharadas de cúrcuma 2 dientes de ajo 1 pizca de canela 2[...]

Llevaba días queriendo hacer esta receta,el otro día fue mi madre a la compra y como le comente que quería hacer pinchos morunos de cordero,la mujer se acordó[...]

El otro día vino a comer un amigo que hacía años que no veíamos, si que estábamos en contacto pero hacía mucho que no compartíamos mesa. Hice un par de cosas[...]