Pinchos sin trozo de cebolla pavo aceite de oliva virgen calabaza aceitunas sin hueso remolacha

Necesitas 1 libra de pierna de cordero o espaldilla, cortada en 16 cubos (de alrededor de 1 pulgada) 1 libra de lomo de cerdo , cortado en 16 cubos (de[...]

Los pinchos morunos originales se hacen con carne de cordero y esta en concreto es una receta económica, al utilizar partes del cordero más baratas. Puede[...]

Sírvalos con una ensalada mixta (lechuga, tomate, pepino y cebolla, en trocitos muy pequeños, aliñada con aceite, sal y limón) y arroz basmati o pan de pita.[...]

¿Qué os parece preparar unos deliciosos Pinchos Morunos de Solomillo como comida de domingo? Pues ese es el plan que hemos hecho para un domingo de tapas.[...]

Bueeeenos días!! Ya es viernes cocinitas!! Y con este sol! Alguien puede pedir más?? Yo por si acaso os traigo receta nueva, que siempre vienen bien nuevas[...]

Si pienso en pinchos morunos se me viene a la cabeza mi madre adobándolos, insertándolos en el pincho y cocinándolos a la plancha. Pero también recuerdo las[...]

Aprovechando que este mes era nuestro aniversario de boda mi marido y yo nos escapamos fugazmente a la Rioja, a Haro un pueblecito donde se bebe un cosechero[...]

En mi casa tenemos la filosofía de que todo lo que pueda hacerse en casa, no lo compramos. Y así ocurre con los pintxos morunos. El adobo que venden en los[...]

Hoy toca carne!!. Me había propuesto hacer una comida ligera, pero con algo de atractivo. Así que para no preparar un simple escalopín de lomo a la plancha, he[...]

INGREDIENTES: para 4 personas 600gr de pollo en dados (puede ser pechuga o traseros) vino blanco 1 cucharadas de cúrcuma 2 dientes de ajo 1 pizca de canela 2[...]

Como muchas sabéis me encantan los pinchos y brochetas en general,es una manera cómoda de comer jejeje,en esta ocasión os presento unos pinchos morunos[...]

Aunque no he puesto ninguna receta, uno de mis platos favoritos es la carne cocinada a las ascuas. Puedes elegir todo tipo de carne, una que queda muy jugosa y[...]

Con esta receta inauguro otra categoría, los "pinchos". Hace pocas semanas estuve de nuevo en la Escuela de Cocina del Sur. Esta escuela está en Linares, en la[...]

carne de aguja de cerdo en tacos sal aceite de oliva 1 ajo un poco de condimento para pinchos morunos amarillos (yo de Especias Antonio Catalán ) un poco de[...]

HOLA!!!! POR FIN HAN LLEGADO MIS MERECIDAS VACACIONES!!!!!!!!!!!!!!!!! Ya sabemos que durante el verano comemos todo tipo de carnes en la barbacoa o a la[...]