Brochetas pollo sin almendras tostadas calabacines

Salsa Thai: 1/2 taza de mantequilla de cacahuate (mani) 1/2 taza de salsa de soya "light" (reducida en sodio) 1/4 taza de vinagre de arroz (rice[...]

Siguiendo con mi empeño de cocinar recetas indias me decidí esta vez por un gran clásico, el pollo tikka masala. En lugar del guiso tradicional preferí hacer[...]

¿Qué hacer con con una bandejita de filetes de pollo y no morir de aburrimiento? Esa es la pregunta que me hice ayer y que medité durante un[...]

Ingredientes para 4 personas: 4 pechugas de pollo. 4 limones. 3 cucharadas de miel. 20 gr. de curry. 10 gr. de comino. 10 gr. de pimentón. 10 gr. de jengibre[...]

Hoy os traemos un plato de origen oriental, la primera vez que lo probamos fue en nuestro restaurante Thai particular ( Pad Thai , en el Paseo del Prado,[...]

Pensé que estaba perezosa pero definitivamente lo mío es vagancia pura y dura. Después de un verano de relax total me está costando un triunfo volver a la[...]

Brochetas de pollo adobada con jugo de limón, aceite, chile en polvo y salsa de soja; se ensartan alternadas con cebolla, súper ricas. Ingredientes (4[...]

Hace un tiempo que hice esta receta. Me apetecía una comida ligera y fácil de preparar. La verdad es que acerté y desde entonces hacemos varias veces el arroz[...]

Una forma diferente de comer el pollo. Con un cierto toque oriental y de rápida confección. Cocina sana y sin grasa. INGREDIENTES 500 g . de pechugas de pollo[...]

Hoy os dejo unas brochetas muy sencillitas y que me encantan, las he hecho bastantes veces en casa y quería compartirlas con vosotros. La primera vez que las[...]

Esto es rápido, rápido. Lo dejamos marinar y nos sobra tiempo para el resto de la preparación. Unas brochetas con toques exóticos de curry y cominos, pero con[...]

Muy buenas familia. Llevo unos días intentando llevar una dieta medianamente decente, trato de evitar el pan, los fritos, los dulces, etc. Todo lo que como es[...]

Esta receta que os traigo hoy, es de un libro de recetas de pollo que me regalaron hace poco (gracias, Paula!). Muy, muy buena. - Preparar la salsa de yogur[...]

Las brochetas nos gustan mucho, ya que son una manera de hacer un plato que puede ser bastante corriente pero se le da un aire diferente, más presentable y[...]

No me parece fácil llevar un blog de cocina, a pesar de que es evidente que me gusta cocinar y disfruto mostrando mis platos. Podría hacer referencia a cosas[...]