Brochetas pollo sin panceta

En esta receta lo principal es la guarnición de cuscús, porque en el Varoma podemos colocar lo que más nos apetezca: filetes de pescado, de pollo, albóndigas,[...]

Normalmente, cuando voy a un restaurante que me gusta, suelo prestar mucha atención a cada plato y luego intento versionarlo en casa. Y eso me pasó la otra[...]

Llevaba un montón de tiempo queriendo hacer brochetas en casa. De hecho compré hace casi un año un paquete de palos de madera para hacerlas pero sólo las usaba[...]

Hoy he tenido dosis extra de clases de español para chinos, y estaba especialmente cansada, no tenía muchas ganas de meterme en jarana y liarme en la cocina,[...]

El pollo me gusta de cualquier forma, a la plancha, asado, empanado... Sale barato invitarme a comer, me pones una pechuga empanada con patatas y soy feliz. La[...]

Algo tan sencillo, tan rico, y con ingredientes que solemos tener en casa habitualmente, apañamos una comida o una cena, acompañándolo de una ensalada o un[...]

Bueno aquí llegamos con el Desafio en la Cocina veraniego, hoy es el día de la graduación, del fin de curso, de las orlas y las fotos, de las despedidas y los[...]

La Empana Light de Bego.- Brochetas de Pollo y Verduras Afrodisiacas Hoy os traigo estas Brochetas de pollo y verduras afrodisiacas. Las quería hacer para[...]

Siguiendo con mi empeño de cocinar recetas indias me decidí esta vez por un gran clásico, el pollo tikka masala. En lugar del guiso tradicional preferí hacer[...]

Sé que esta receta no tiene ningún misterio, pero he de decir que esta mezcla, y con todos sus ingredientes frescos tiene un sabor estupendo... Si a esto le[...]

Hoy día 20 toca publicar la receta de Desafío en la Cocina . Este mes el desafío no ha sido el mismo para todos los componentes del grupo. Después de hacer el[...]

Aix que calor que hace!! Vamos a preparar algo facilito y rapidito para no agobiarnos en la cocina... Aunque nos guste cocinar, cada vez que llega el calor nos[...]

Ingredientes para 4 personas: 4 pechugas de pollo. 4 limones. 3 cucharadas de miel. 20 gr. de curry. 10 gr. de comino. 10 gr. de pimentón. 10 gr. de jengibre[...]

Ya se va acabando el verano y hoy damos la bienvenida a septiembre. A mi el verano me encanta, pero esto de sudar por nada y que al entrar en el coche despues[...]

Este verano hice un plato que tenía muchas ganas de probar , la pastela moruna , y para ello tuve que comprar una mezcla de especias que se llama RAS EL HANUT,[...]