Brochetas sin trozo de cebolla

-Para 2 personas: 450 g de pierna de cordero deshuesada 2 cebolletas 1 calabacín rúcula canónigos ralladura de 1 limón vinagre aceite de oliva sal tomillo[...]

Ingredientes - 200 gr de carne de cerdo y ternera - piña natural en cubos (10 12 cubos) - adobo para la carne - (el adobo se hace mezclando a partes iguales[...]

- Para 6 personas: 800 gr. de salmón limpio 9 patatas pequeñas 1 kg. y 1/2 de guisantes 3 dientes de ajo aceite virgen extra vinagre sal unas ramitas de[...]

-Para cuatro personas: 2 solomillos de cerdo 2 plátanos 1 lechuga roja 1 lechuga verde 2 cebolletas 1 cucharada de miel  1 vaso de vino tinto 1 vaso de caldo[...]

Este mes me ha tocado a mi hacer el desafío, y me tocó por números que escogí, unas brochetas de carne o de pescado. Decidí elaborarlas de pescado ya que me[...]

El magret es la pechuga de pato o de oca. Normalmente se vende, y se sirve, acompañado de la piel que lo recubre. No sé cuándo ni donde comí magret por primera[...]

Quiero agradecer a la empresa Vinagrerías Riojanas la amabilidad que ha tenido en mandarme unas muestras de los excelentes vinagres de la marca Aliños, como[...]

Brochetas de albóndigas de conejo, acompañadas con tallarines de papas y, salpicadas con salsa de tomate casera. ¡Te vas a chupar los dedos con este[...]

La carne de conejo, es una de las carnes más saludables, es ideal para las dietas y se puede hacer de muchas formas. En esta ocasión he hecho una brocheta con[...]

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/ Una comida rápida y rica, ideal para fines de semana con pocas ganas de estar en la[...]

Ingredientes: Cinta de lomo de cerdo 1 piña natural Tomates cherrys Tabasco aceite virgen extra vinagre sal pimienta albahaca romero Preparación: Pelamos la[...]

Aquí estoy con algo fácil y rico, para esos días estamos tan casados que cenaríamos cualquier cosa, pues bien, esto es rápido y sano, no cualquier cosa jaja.[...]

Ingredientes para 4 personas: - 3/4 Kg de pata de cordero deshuesado, en trozos de unos cuatro centímetros. - 3 tomates. - 3 pimientos verdes. - Un pimiento[...]

Ingredientes: 400 g. de carne de solomillo de cerdo cortada en dados. 2 pimientos verdes. 1/2 piña. 2 patatas grandes. 100 gramos de champiñones. 200 gramos de[...]

La carne de pavo es muy interesante, ya que tiene muy poca grasa y por tanto poco colesterol. Por si fuera esto poco, las partes que no son la pechuga, tienen[...]