Brochetas sin oporto sepia nuez moscada

Necesitas 6 camarones grandes (1/4 lb), pelados, sin venas 6 trozos (1-1/2 pulgada) de piña fresca 6 cuadritos (1-1/2 pulgada) de pimiento (pimentón) verde 6[...]

Necesitas 1 libra de bistec de solomillo de res (sirloin) , deshuesado, cortado en cubitos pequeños 1/2 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian[...]

¿Quien dice que estar a dieta es aburrido? La verdad es que no tiene porque serlo. Es verdad que hay que eliminar las grasas, los dulces, los embutidos,[...]

Si la anterior entrada versaba sobre uno de los típicos platos callejeros de China, hoy me gustaría dedicar esta entrada al mas extendido emblema gastronómico[...]

Este plato es una delicia de la cocina asiática que yo he versionado a mi manera. Por si no lo sabéis el tataki de atún consiste en comerlo muy hecho por fuera[...]

Ingredientes para 4 personas: Para las brochetas: 400 gr de pechuga de pollo a tacos 2/3 manzanas grandes a tacos Aceite de oliva Sal y pimienta Para la salsa:[...]

Las brochetas son un buen recurso para cocinar de otra forma carnes y pescados, entran por los ojos por la variedad de ingredientes y colores ( aunque éstas[...]

- Ingredientes: para 4 personas. - 500g de carne de pavo. - 2 pimientos rojos. - 2 cebollas rojas. - curry en polvo. - jengibre en polvo. - canela en polvo.[...]

Esta receta la vi en http://www.gastronomiaycia.com/, yo la he hecho un poco a mi manera, pues en vez de lomos lo he hecho con brochetas, y el marinado mas[...]

La carne de pavo es muy interesante, ya que tiene muy poca grasa y por tanto poco colesterol. Por si fuera esto poco, las partes que no son la pechuga, tienen[...]

Traigo una idea muy sana con toques asiáticos para cenar, y que nos sirve para comer verduras de una forma diferente y divertida. Yo la he hecho en la plancha,[...]

A que os pensabais que en casa no comíamos carne???? Me acabo de dar cuenta que no tenía ningún post de carne.... En fin...que si, que nos encanta y si puede[...]

Ingredientes para 8 brochetas: Para los filetes rusos: 400 gramos de carne picada de cerdo o ternera mezclada al 50% 1 cuchara de postre de jengibre rallado[...]

Ingredientes para Brochetas de carne estilo Teriyaki: 3/4 taza de salsa teriyaki 2 dientes de ajo finamente picados 1 cucharada de aceite vegetal 1/2[...]

Ingredientes para Brochetas de camarón y mango: 1 mango grande 32 camarones grandes sal y pimienta 1/4 taza de jugo de limón 1/4 taza de ron 3 cucharadas de[...]