Brochetas sin trozo de cebolla tocineta calamares vino

Empezamos el mes de Junio y el tiempo aun no es muy veraniego que digamos, aquí en Sevilla hoy hace calor, pero nada que ver por ejemplo con años anteriores.[...]

"Ahora que empieza el buen tiempo, no faltan las ensaladas en casa. Hace unos días, encontré unas bolitas de mozzarella y recordé que hacía ya un tiempo que no[...]

Brochetas de congrio y piña. Ingredientes. 1 Piña natural madura. 18 tomates Sherry. 7 Gambones. 400 gr. De congrio. 3 champiñones grandes. 6 Cucharadas de[...]

ingredientes para 4 personas: 800 gr de lomo de cerdo, 2 dientes de ajo, pimienta negra molida cebolla, un poco de orégano, pimiento verde elaboración: cortar[...]

El magret es la pechuga de pato o de oca. Normalmente se vende, y se sirve, acompañado de la piel que lo recubre. No sé cuándo ni donde comí magret por primera[...]

El día del cumpleaños de Mikel, El Comidista , un grupo de enfervorizad@s seguidor@s suyos, entre los que me incluyo, decidimos felicitarle preparando alguno[...]

Hola a tod@s desde 'Conquistando la Cocina' . Hoy estreno mi blog y para mi primer post he optado por mostraros una receta muy fresquita, ligera y veraniega,[...]

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ½ pimiento rojo ½ pimiento verde ½ cebolla 1 clavo ½ limón en zumo 1 diente de ajo 2 c/c de pimentón[...]

Para variar un poco la forma de compartir unos gambones, langostinos... por supuesto sin gluten. La salsa tiene un punto picantón pero a la vez dulzón que no[...]

1/4 taza de aceite de oliva 2 dientes de ajo finamente picado 1 cda. de comino en polvo 1/2 cda. de coriander 1/4 cda. de pimienta cayenne 1 cdta. de oregano[...]

Ingredientes para Brochetas mediterráneas con cebolla caramelizada: ½ kg de panceta . ½ kg de lomo de cerdo . 2 tomates . 2 pimientos morrones rojos. 1[...]