Charlota sin lechuga melocotones perejil chocolate

Amigos la receta es fácil, es un postre francés famoso, del que no hay mucho que hablar, y si mucho que hacer, pues tenemos que limpiar bien todas las[...]

Este mes la caja de Degustabox venía cargada de cosas ricas. Una de las que más me ha gustado ha sido la sidra y la he usado para hacer el relleno de esta[...]

Para celebrar el 3º Aniversario del reto Desafío en la Cocina, Rocio (del blog Chismes y Cacharros ) nos propuso que preparásemos una tarta. Pero no una[...]

Desafío en la cocina cumple 3 añitos!!!!!!! Jo.... como pasa el tiempo ehhhh y parecía que ayer mismo comenzaban las andanzas!! Yo entré a formar parte de esta[...]

Pues si, aunque yo no soy mucho de celebrar San Valentín, si soy mucho de hacer postres y probar cosas nuevas, así que tenemos escusa para estos días. Admito[...]

Si durante el año en casa se hace bastante repostería, no se imaginan lo que supone el mes de Agosto. Por pura casualidad, todos menos yo cumplen durante este[...]

Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Junio, nos invita a preparar un clásico francés "Charlota". Lo que hoy conocemos actualmente como charlotté[...]

Ingredientes: 1 paquete de bizcochos de soletilla. 10 gr. de gelatina en hojas Unas 5-6 hojas). 300 ml. de leche. 1 rama de canela. 5 yemas. 100 gr. de azúcar.[...]

Que he utilizado (para 2 personas): 100 gr. zanahorias 100 gr. guisantes (algo menos de 1 lata) 160 gr. patatas 60 gr. de atun claro natural (1 lata) 2-3[...]

Hoy os presento un postre que es una delicia, y tiene una presentación espectacular para quedar bien en la mesa. Que nos enseñó Alba Sabater en las clases de[...]

Porqué una Charlota? porque la ví en una revista y me atrajo la foto, lo mono que queda y cuando leí los ingredientes pensé que podía estar bueno y me lié,[...]

Ingredientes para los bizcochos: 50gr Harina. Mantequilla para los moldes. 50gr Azúcar. 2 Huevos con las yemas y las claras separados. Ingredientes para el[...]

El otro día fue el cumpleaños de mi hija y como le gustan mucho las cerezas pensé en hacer un pastel con ellas, tenía que ser algo fresco y[...]

Ingredientes: 3 yemas de huevo. 100 gr. de azúcar. 200 ml. nata para montar. 500 gr. de leche. 200 gr. de bizcochos de soletilla. 1 cucharadita de maicena. 1[...]

Hoy un postres sencillo, toca cocinar al jefe, nos vamos de parrillada al Payar, hay que estrenar la nueva parrilla exterior que ha quedado preciosa (abajo os[...]