Pato sin alas de pollo babilla hierbas lombarda anchoas en aceite cebolleta

Este riquísimo magret de pato con puré de coliflor a la vainilla y chutney de ciruela fue el almuerzo que preparamos para nuestro aniversario. Un plato que[...]

Las tradiciones navideñas en un país como Dinamarca se resisten a cambiar. Esta receta está sacada de un clásico que los daneses veneran (el libro de cocina[...]

Esta entrada es para los que aman la cocina oriental y para los que no la conocen o todavía no se atreven a probarla. Restaurante Pato Loco. Esta cocina no[...]

Este es un plato que hago desde hace muchos años, sobretodo en navidad porque gusta mucho a todos. Aunque no entra dentro de los menús aparentemente ligeros,[...]

PATO CON CIRUELAS Pato con ciruelas INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS: 2 patos mudos 32 ciruelas secas canela sal pimienta aceite de oliva 1 cabeza de ajos 1[...]

Acabo de hacerme con un pato de 1,2 Kg al sorprendente precio de 8 euros. Por si había un error en el etiquetaje, lo he pagado en la caja del supermercado con[...]

iempre creí que el pato a la naranja era una receta originaria de nuestro país vecino, Francia . De hecho, el libro de aves que forma parte de mi colección de[...]

Una receta "para l@s amantes de la carne de pato". Eso es lo que pensé cuando probé este delicioso plato.. Tengo que decir que me gusta mucho el magret y el[...]

1 pato de 1,5 kg 200 grs. de ciruelas pasas 1 limon sal 1 vaso de vino blanco Como prepararlo: ablandar las ciruelas remojandolas en agua tibia, durante un[...]

1 pato de 2 kg. 1 vaso de zumo de naranjas 100 gr. de mantequilla 5 manzanas golden 1 vaso de vino blanco 2 cucharadas de gelatina sin sabor 1 cebolla grande[...]

1 pato entero, 3 piezas de apio, 1/2 taza de jengibre, 2 cucharadas de anis estrella, 1/2 taza de salsa de soya, 2 dientes de ajo, 1/2 taza de miel de abeja,[...]