Gazpacho con naranjas

- Para 2 personas: 4 tomates 1/2 pepino 1 zanahoria 1/2 cebolleta 1/4 de pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 ramita de apio 2 dientes de ajo 1 aguacate 4[...]

100 ml de Aceite de Oliva virgen extra Abril 50 ml del vinagre de Jerez 800 gr. de tomates rojos bien maduros. 150 gr. de almendras crudas y 50 gr. de[...]

Esta es una receta que nos pasó la doctora y la verdad que ha sido una de las más elegidas por todos y los niños se lo comen muy bien y así comen las frutas[...]

Hoy para estrenar el primer día del verano he preparado una sopa fría con una fruta que está en plena temporada y podemos disfrutar de mil maneras, una de[...]

Después de unas breves pero satisfactorias vacaciones, hénos aquí de nuevo, junto con los calores, que llegaron por fin, y con ellos las alertas naranjas y[...]

Sí, triple original, pues lleva 3 ingredientes que difieren del gazpacho al que estamos acostumbrados, el de toda la vida. Y es que lo quería hacer original, y[...]

Si me llegan a decir a mí que algún día tomaría tanto gazpacho y tan variados no me lo hubiera creído. Hace unos años era incapaz de tomar gazpacho batido,[...]

Una de las cosas más placenteras que tiene el verano para mí es que puedo cocinar de forma mucho más fácil que en invierno. Con ingredientes frescos, un par de[...]

De la última clase con David Lienas. Nos hizo tres recetas sensacionales, este gazpacho, Ravioli de langostinos y piña con naranja, curry y coco caramelizado,[...]

¡¡Que calor hace en Madrid!! Salir del trabajo e irte para casa sabiendo que te esperan ricos alimentos es una de las satisfacciones del día. Y si[...]

FRESQUITO! Este plato es ideal para el verano! Para un aperitivo, para tener en la nevera y ir tomándolo cuando tienes antojos o un primer plato. Es un[...]

El gazpacho "tostao" es un plato muy humilde típico de Cañete la Real, pueblo malagueño situado en la Comarca del Guadalteba entre la Serranía de Ronda y los[...]

Este es un plato gaditano que se preparaba cuando no había mucho que comer y para quitar el hambre pues la mujeres de la época se las ingeniaba para preparar[...]

Cuando pensamos en un gazpacho, lo primero que nos viene a la mente es el clásico de la gastronomía andaluza , con su tomate, pepino, pimiento… y sobre[...]

No es que hoy apetezca este gazpachito pero si en esos dias en el que el calor aprieta justa o injustamente segun para quien claro. Que hacemos con esas piezas[...]