Gazpacho sin ralladura de naranja remolacha manzanas

- Para 4 personas: 3 aguacates 1/2 calabacín 1/2 pepino un trozo de pimiento verde 1 diente de ajo 30 gr. de miga de pan unas ramitas de cebollino agua aceite[...]

- Para 2 personas: 200 g de judías verdes 1 pepino 1 pimiento verde 1 cebolleta 1 tomate 1 aguacate 2 rebanadas de pan 1 cucharada de mahonesa 10-12 cubitos[...]

Gazpacho!! Hola aquí dejo esta entrada, es un gazpacho muy rico para esta calor, lo hago a mi estilo y esta !!rico rico!!, yo cuando hago el gazpacho hago[...]

No hay nada como un consistente plato de cuchara para pasar el frío. Y eso es lo que os traigo hoy, un consistente guiso tradicional de la gastronomía manchega[...]

Desde luego , ya no vuelvo a documentarme más en internet porque vuelvo con la picha hecha un lio. Ahora resulta que hay gente que se rasgas las vestiduras si[...]

Pocas cosas apetecen más que un gazpacho en verano. Y como parece que por fin ha llegado para quedarse..., digo por fin, porque a mi me encanta el calorcito,[...]

Nueva semana , nuevas ideas y más cosas que compartir con todos vosotros. Especialmente contenta porque una receta mía se ha publicado en la Revista Sapo[...]

Sí, triple original, pues lleva 3 ingredientes que difieren del gazpacho al que estamos acostumbrados, el de toda la vida. Y es que lo quería hacer original, y[...]

Cómo lleváis el verano?? Hace calor ehhh, que incrédulos que somos algunos pensando que no vendría el calor jijijiji. Pero bueno vamos a disfrutar del[...]

Ayyyy que ya llegó el calò y sólo apetece estar en remojo en la piscina y cositas fresquitas para el cuerpo... A mí me encantan los gazpachos bien fresquitos y[...]

En verano no hay nada más refrescante que el gazpacho. También el salmorejo , que ha ganado muchos adeptos últimamente, pero yo prefiero el gazpacho. Muy[...]

Hola a todos de nuevo antes de nada quiero agradeceros las visitas que me estais haciendo a mi blog porque por ello me dan ganas de volver a escribir como lo[...]

Y aquí va la última de la trilogía de los espárrago o de como-un-sólo-manojo-de-espárragos-puede-extirarse-para-hacer-tres-platos. Con este plato participo en[...]

Cuando era pequeña solíamos ir mis padres y yo junto a varios amigos a una casona en la sierra de Albacete. Recuerdo aquellos años con cierto respeto y con[...]

El blog no sólo me está sirviendo para compartir con aquellas personas que visitan virtualmente “Mi cocina”, los platos, las recetas que preparo,[...]