Gazpacho sin bogavante foie frambuesas pepino

- Para 4 personas: 6 melocotones 9 lonchas de jamón 2 muslos de pollo 1 esqueleto de pollo 3 puerros 2 cebolletas agua aceite virgen extra sal perejil nuez[...]

Para el escabechado de mejillones y verduras: 400 g de mejillones de roca (pequeños) 150 g de brécol (en porciones muy pequeñas) 4 cucharadas de aceite de[...]

100 ml de Aceite de Oliva virgen extra Abril 50 ml del vinagre de Jerez 800 gr. de tomates rojos bien maduros. 150 gr. de almendras crudas y 50 gr. de[...]

1 kg tomates maduros 25 g cebolla 10 g pimiento verde 1/2 diente de ajo 80 g aceite de oliva virgen extra 10 g vinagre de Jerez 200 g cerezas sal Preparación[...]

Ingredientes Rinde: 4 2 dientes de ajo, pelados 4 rebanadas de pan francés crocante (integral si es posible), de 2 cm de espesor 1 cucharadita de pimienta 85[...]

Se trata de una receta de gazpacho distinta y original. Una solución refrescante y sofisticada a la vez, para una cena con invitados. Ingredientes (6[...]

Gazpacho típico de la cocina cordobesa. Se toma muy frío y se le ponen tropezones de uvas. De la familia de los gazpachos andaluces... Sería familia del[...]

El Gazpacho es de origen español, procede de la región andaluza, su receta sufrió modificaciones después de la conquista de América incorporaron nuevos[...]

El típico gazpacho manchego, en esta ocasión solo con muslos de pollo, ha quedado delicioso. Ingredientes (3 comensales) 6 muslos de pollo 200 gramos de torta[...]

Con estos calores solo apetece tomar cosas frescas y frías, tenía en casa una papaya y langostino y me puse a elaborar un gazpacho que me ha quedado[...]

Gazpacho de Sandía. El Forner de Alella y Carmen preparan un delicioso plato de Gazpacho, pero elaborado con Sandía que es muy apetecible para la época[...]

Como se sabe hay el típico gazpacho andaluz..Yo para variar e elaborado este gazpacho con pimienta muy refrescante ya que estamos en el momento bueno de los[...]

Esta receta es de mi amigo Juanjo y debo decir que es una sopa crema fría realmente estupenda. Muy refrescante y con un sabor suave, a la que los berberechos[...]

No hay nada como un consistente plato de cuchara para pasar el frío. Y eso es lo que os traigo hoy, un consistente guiso tradicional de la gastronomía manchega[...]

Un plato tradicional de la gastronomía española elaborado con carne de caza, conejo, liebre, perdices, palomo torcaz…, y con un ingrediente[...]