Gazpacho sin menta

1 k tomates maduros y bien rojos 1 trocito cebolla dulce 50 g aceite de oliva virgen extra sal a gusto vinagre a gusto 1 y 1/2 l agua fría 3 huevos duros,[...]

10 vieiras 4 remolachas 1 cebolla morada 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 1/4 de pepino 1/4 de barra de pan duro 2 cucharadas de queso cremoso agua[...]

- Para 4-6 personas: 1 kg. de tomates 1 cebolla 1 pepino 1 morrón rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/4 kg. de miga de pan agua vinagre de Jerez aceite[...]

- Para 4 personas: 2 remolachas cocidas 4 tomates 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla agua vinagre de frambuesa aceite de oliva sal cilantro[...]

- Para 2 personas: 3 tomates 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento amarillo 1/2 cebolleta 6 aceitunas negras 6 lonchas de jamón serrano 2[...]

- Para 4 personas: 3 aguacates 1/2 calabacín 1/2 pepino un trozo de pimiento verde 1 diente de ajo 30 gr. de miga de pan unas ramitas de cebollino agua aceite[...]

- Para 2 personas: 200 g de judías verdes 1 pepino 1 pimiento verde 1 cebolleta 1 tomate 1 aguacate 2 rebanadas de pan 1 cucharada de mahonesa 10-12 cubitos[...]

- Para 2 personas: 4 tomates 1/2 pepino 1 zanahoria 1/2 cebolleta 1/4 de pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 ramita de apio 2 dientes de ajo 1 aguacate 4[...]

- Para 2 personas: 1/4 de sandía 1 pepino 2 tomates 1/2 aguacate 1 rebanada de pan neutro alemán pan duro 1 cucharada de miel encurtidos: 1 pepinillo, 1[...]

Para el escabechado de mejillones y verduras: 400 g de mejillones de roca (pequeños) 150 g de brécol (en porciones muy pequeñas) 4 cucharadas de aceite de[...]

Para el gazpacho: 1 bogavante de 1 kg aprox. 4 tomates 1 cebolleta 1 pepino  1 pimiento verde  1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo  1 puñadito de alga nori[...]

Ingredientes - 4 tomates rojos maduros - 2 rebanadas de pan seco - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 cebolla dulce pequeña - 2 dientes de ajo - aceite de[...]

100 ml de Aceite de Oliva virgen extra Abril 50 ml del vinagre de Jerez 800 gr. de tomates rojos bien maduros. 150 gr. de almendras crudas y 50 gr. de[...]

1 kg tomates maduros 25 g cebolla 10 g pimiento verde 1/2 diente de ajo 80 g aceite de oliva virgen extra 10 g vinagre de Jerez 200 g cerezas sal Preparación[...]

Ingredientes Porciones: 8 4 tazas de tomates cortados en cubos 1 taza depuré de tomate 1 taza de caldo de carne 3/4 taza de morrón verde picado 3/4 taza de[...]