Gazpacho sin hierbas pescado

Para el gazpacho: 1 bogavante de 1 kg aprox. 4 tomates 1 cebolleta 1 pepino  1 pimiento verde  1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo  1 puñadito de alga nori[...]

Ingredientes - 4 tomates rojos maduros - 2 rebanadas de pan seco - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 cebolla dulce pequeña - 2 dientes de ajo - aceite de[...]

Con este tiempo, ya van viniendo los platos frescos y caldosos que nos vienen tan bien para mitigar el calor y fatiga que nos produce.Es conveniente[...]

Es llegar el buen tiempo y que se asome el sol y que no falte en la mesa de casa un platito de gazpacho. Sobre todo si vas al mercado y empiezas a ver esos[...]

¿ Pensábais que el repertorio de gazpachos estaba terminado ? ¡ Noooo , de eso nada ! Este año alguno queda por publicar. Aunque como siga así , el[...]

Nueva semana , nuevas ideas y más cosas que compartir con todos vosotros. Especialmente contenta porque una receta mía se ha publicado en la Revista Sapo[...]

Hace unos días vi en en televisión, concretamente en Canal Sur en el programa "Cómetelo", una receta realizada por el chef de cocina Enrique, que me encantó.[...]

Hoy nos centramos en una Receta Mediterranea. El Gazpacho ¡¡¡ Es una Sopa de Hortalizas Fría. Hay muchas variantes del gazpacho, pero yo he[...]

Este es el gazpacho que siempre es el mismo en mi casa, o sea las mismas medidas y queda rico y refrescante. Con esta entrada, participo en el sorteo de[...]

Los pastores y los agricultores, llevaban en el zurrón un mendrugo de pan y una cabeza de ajos. Por otra parte, en un cuerno de buey a modo de cantimplora la[...]

Hablo de mi receta de gazpacho porque es de esos platos de los que existen tantas variaciones como personas. Hay quien pone otros ingredientes (cebolla, pan,[...]

Esta receta de gazpacho he querido que la conozcáis, pues aún tratándose de un gazpacho común, lleva un toque diferente, que lo hace singular. Mi tío Manolo,[...]

Este año el mes de julio ha sido un horror, no ha sido verano, pero ahora en septiembre nos estamos desquitando y creo que al final no ha sido tan mala la[...]

Un par de acontecimientos me han tenido alejada del blog el mes pasado, lo bueno es que ambos han contribuido con ingredientes culinarios para poder ofreceros[...]

En casa, desde que empieza a hacer calor, el gazpacho se convierte en la sopa oficial: es sano, bajo en calorías y al tomarse frío no cuesta nada tomarlo. Si[...]