Gazpacho sin pollo colorante

- Para 2 personas: 3 tomates 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento amarillo 1/2 cebolleta 6 aceitunas negras 6 lonchas de jamón serrano 2[...]

- Para 4 personas: 3 aguacates 1/2 calabacín 1/2 pepino un trozo de pimiento verde 1 diente de ajo 30 gr. de miga de pan unas ramitas de cebollino agua aceite[...]

- Para 2 personas: 200 g de judías verdes 1 pepino 1 pimiento verde 1 cebolleta 1 tomate 1 aguacate 2 rebanadas de pan 1 cucharada de mahonesa 10-12 cubitos[...]

- Para 2 personas: 4 tomates 1/2 pepino 1 zanahoria 1/2 cebolleta 1/4 de pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 ramita de apio 2 dientes de ajo 1 aguacate 4[...]

1/2 kg. de fresas  5 cucharadas de azúcar 5 rebanadas de pan de molde integral 1/2 vaso de leche zumo de 1 limón  1 cucharada de vinagre  aceite de oliva  sal[...]

Para el escabechado de mejillones y verduras: 400 g de mejillones de roca (pequeños) 150 g de brécol (en porciones muy pequeñas) 4 cucharadas de aceite de[...]

Ingredientes Rinde: 4 2 dientes de ajo, pelados 4 rebanadas de pan francés crocante (integral si es posible), de 2 cm de espesor 1 cucharadita de pimienta 85[...]

Hace unos días, aquí , os conté nuestro maravilloso paseo por Ribadesella, la comida en el Restaurante Arbidel y la visita a nuestros amigos FonFishing . Uno[...]

Un gazpacho con un toque diferente, rico, rico ,consulté varias recetas y finalmente opté por hacerla lo mismo que el gazpacho andaluz pero incorporando las[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) - 5 tomates maduros de tamaño mediano - 1/2 pimiento rojo - 1/2 cebolla pequeña - Un diente de ajo -[...]

A parte de las verduras hoy le he añadido al gazpacho sandía que no estaba muy buena sola y por no tirarla he probado la mezcla y nos ha gustado bastante, creo[...]

OS TRAIGO UN PLATO MUY FRESQUITO PARA IR TERMINANDO EL VERANO. OS ASEGURO QUE ES UNA PASADA Y QUE QUEDA DELICIOSO. INGREDIENTES: 2 tomates medianos 1 pepino[...]

Como ya sabéis, el cultivo de aguacates en la Axarquía malagueña está muy extendido. Ya he publicado varias recetas en las que esta riquísima fruta es la[...]

Una propuesta rica y refrescante para esta estación del año. Ingredientes para 6 personas : - 200 gr. de cerezas. - 2 tomates de rama. - 1 cebolleta. - 1[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas; 1 litro aproximadamente) - 5 tomates de pera maduros - 2 remolachas rojas cocidas - Media cebolleta[...]