Gazpacho sin pichones zanahoria caldo

para 4 personas - 2 cucharadas de aceite de oliva - 3 dientes de ajo - 1 cebolla mediana - 25 gramos de miga de pan - 1 pellizco de pimienta - 1 pellizco de[...]

Buenos días a tod@s y feliz viernes, hoy vengo volada, pero no quiero dejar de darós mi propuesta para el día de hoy, algo fresquito con un intenso sabor y que[...]

El gazpacho es una comida típica de verano para mi, de estos veranos, claro, no de cuando era niña que los veranos del norte eran más lluviosos y fríos, y el[...]

Ahora que ya hemos explicado la receta básica del gazpacho (sin pan), así como las de otras emulsiones frías como el salmorejo o el ajoblanco malagueño, vamos[...]

Como en este blog no queremos dar nada por hecho, no vamos a presuponer que todo el mundo sabe hacer gazpacho, así que antes de meternos en otras florituras[...]

GAZPACHO DE MANZANA Voy a proponerles una variante de nuestra sopa por antonomasia como es el Gazpacho. En el Gazpacho, se reúnen en un conjunto equilibrado,[...]

Buenos días a tod@s, ¿que tal llevamos la semana?, hoy vamos con una propuesta fresquita y muy apetecible en esta época del año, además es tan sencilla de[...]

Uno de esos entrantes que sólo con el nombre impresionan. Si no encontráis melocotones frescos podéis utilizar mango. INGREDIENTES (4 personas) 4 melocotones[...]

Hace tiempo que tenia ganas de compartir con vosotr@s esta receta: era un clásico del verano en casa de mi madre y lo es en la mía desde que me casé (ya hace[...]

La picota del Jerte es una variedad de cereza de calidad superior, originaria del Valle de Jerte y tan auténtica que posee Denominación de Origen Protegida. A[...]

Los pastores y los agricultores, llevaban en el zurrón un mendrugo de pan y una cabeza de ajos. Por otra parte, en un cuerno de buey a modo de cantimplora la[...]

Ingredientes: - Aguacate (grande). - Ajo, 1 diente pequeño. - Cebolla, un trocito. - Vinagre de Jerez. - Sal. - Agua fría. - Optativo decoración: huevas de[...]

GAZPACHO DE SANDIA Nos hemos plantado en el mes de Agosto y el calor nos hace temer lo peor de aquí en adelante. Si nada lo remedia, esta losa en la que se[...]

Hoy iba a poner la receta de mi gazpacho, y me acorde del gazpacho de mi abuela que puse hace años en Mundo-Recetas, lo dejo tal cual lo puse. Vamos este plato[...]

Uno de esos entrantes que sólo con el nombre impresionan. Si no encontráis melocotones frescos podéis utilizar mango. INGREDIENTES (4 personas) 4 melocotones[...]