Solomillo cerdo con aceite

Este año en navidades ha coincidido que las amigas de la cuadrilla nos juntábamos todas en Donosti, algo que suele resultar bastante difícil porque casi la[...]

La combinación del bacon y las manzanas es un clásico, por lo tanto no falla. Viva el clasicismo! Ingredientes (para 6 personas) 2 solomillos de cerdo 250 gr.[...]

Esta es una receta express que da muy buen resultado: solomillo de cerdo a la mostaza con miel y verduras. Además es muy fácil de hacer y no requiere una gran[...]

El Solomillo Wellington es uno de los grandes clásicos de la cocina, aunque originariamente se hace con solomillo de ternera, pero con estos tiempos de crisis[...]

Esta receta la hice en la pasada Nochebuena y fue todo un éxito. Consejos para llegar al éxito. - Al tratarse de un plato al horno deberemos manejarnos bien[...]

Por fin he conseguido un hueco en el ordenador, desde que comenzó el puente mi marido tomó posiciones y no lo ha soltado durante el poco tiempo que hemos[...]

"La Duxelles es una salsa elaborada a base de champiñones y chalotas –o cebollas- muy finamente picadas que se saltea en una sartén con mantequilla[...]

Hola a todos, muy buenos días!! Hoy os traigo una receta divina, es sabrosa, sencilla de preparar y resulta de lo más atractiva en tu mesa de invitados. El[...]

1 solomillo de cerdo, 8 lonchas finas de bacon, 2 cebolla, 4 cucharadas de mostaza, 200 ml de nata liquida, 1 cubito de caldo de carne concentrado, 1 copa de[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo Wellington: 2 solomillos de cerdo Sal y pimienta Mostaza francesa Masas de hojaldre Aceite de Oliva Tiras de bacon[...]