Solomillo cerdo sin rebanadas de pan

Este solomillo de cerdo es una auténtica delicia. Su salsita de tomate, ajos, romero, brandy y otras muchas cosas hace que sea un plato muy especial.[...]

Hoy Solomillo de cerdo con setas .Venga va,una receta salada que hace tiempo que no subo ninguna y ahora que se acerca San Valentín necesitamos buenas[...]

Bueno, sigo con mi participación en el sorteo de Chus, esta es mi cuarta aportación para el 5º aniversario de Para estar por casa patrocinado por Lekué. Cuando[...]

Cuando hago carnes en salsa sobre todo en la olla a presión, suelo hacer más cantidad que luego pongo en tappers y las congelo, así me sacan de algún apuro o[...]

Conozco a varias personas que tienen olla a presión u olla rápida y no las hacen servir, porque no saben que preparar en ellas. Para mi mi ollita a presión[...]

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/ Aquí os dejo una receta rápida, sencilla y riquísima para que no perdais mucho tiempo en[...]

No es la primera vez, que os he hablado, de lo mucho que me gusta incorporar, a mis platos, un toque de licor. No solamente los vinos olorosos, sino cualquiera[...]

La cocina mediterránea, de nuevo. Platos con un profundo sabor. El sabor, viene acentuado por la inclusión de aceitunas negras y alcaparrones. Esto nos vale[...]

En casa solemos preparar el solomillo de esta manera que hoy os enseñamos. Es una receta fácil y rápida. La salsa que obtenemos al triturar el refrito tendrá[...]

Ingredientes: 1 Solomillo de Cerdo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 zanahoria tomate frito 2 vasos de cava sal pimienta molida perejil 4[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Solomillo a la Portuguesa 2 solomillos 1 pote de tomate triturado, 1/2 kg. 1 lata pimiento rojo en conserva, en tiras 100 grs.[...]

Cuando hago carne en salsa me gusta mucho acompañarla con esta pasta al burro, que no es otra cosa que rehogada con aceite, mantequilla, ajo y perejil. La[...]

Hola El domingo tuve invitados en casa, hice esta receta . La verdad es que quedo muy bien y a ellos les encanto . Ingredientes Dos solomillos de cerdo enteros[...]

Para 4 personas Ingredientes: 1 solomillo de cerdo grandecito 80 g. de foie de pato Sal Pimienta Harina para rebozar 40 g. de aceite de oliva Salsa: 10 g. de[...]

Un plato especial con toque navideño gracias a las ciruelas. La salsa muy buena y jugosa, ideal para mezclar con el solomillo y unas patatas de acompañamiento.[...]