Solomillo cerdo sin pimientos morrones oporto carrillada

SOLOMILLO DE CERDO, ESTILO ANDALUSÍ Como siempre digo la cocina, es imaginación e investigación, y leyendo un libro de historia medieval, aparecía una receta,[...]

Ingredientes para 4 personas 2 Solomillo 80 gr de Pasas 80 gr de Nueces 1 copa de Brandy 150 ml de Nata liquida Aceite de oliva virgen extra Una pizca de[...]

Hoy te traigo una de esas recetas fáciles de hacer y que apetece volver a repetir: solomillo de cerdo ibérico con melocotón y pistachos en olla de cocción[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo al jerez con salsa de nueces y calabaza: 1 solomillo de cerdo de unos 400 gramos de peso 100 ml. de jerez seco 3 nueces[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo asado con nueces crujientes: solomillo de cerdo cantidad necesaria 3 ó 4 nueces por persona aceite de oliva virgen 1[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo con mermelada de tomate : SOLOMILLO DE CERDO O LOMO DE DOS COLORES CORTADO EN ESCALOPES FINOS REBOZADO : QUESO RALLADO UN[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo relleno de frutos secos en hojaldre: 1 solomillo de cerdo (500 gramos aproximadamente) 1 cucharada de piñones 1 cucharada[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo relleno de frutos secos y paté Ibérico al cava: 2 solomillos de cerdo 100 gramos de paté Ibérico 12 nueces ó más 12[...]

SOLOMILLO DE CERDO MUDEJAR El uso de carne de cerdo en este plato, ilustra el grado en que los mudéjares asimilaron las costumbres culinarias de sus vecinos[...]