Solomillo cerdo sin sangre de cerdo caldo

Os dejo con una de mis recetas favoritas. Comentaros que la guarnición de ésta receta es solo un ejemplo, ya que este plato se puede acompañar de diversas[...]

El cerdo es una carne que combina fenomenal con el dulce, yo lo he preparado con ciruelas, con manzanas, en navidad con orejones y frutos secos y esta vez[...]

Bueno qué tal esas comilonas?, pues ánimo que todavía nos quedan algunas celebraciones por delante como la noche de Fin de año, Año Nuevo y Reyes. Antes de que[...]

Ver el video de esta receta Solomillo de cerdo con mostaza a la sidra, una manera fácil y rápida de preparar esta carne que queda tierna, jugosa y además es[...]

Solomillo a la mostaza antigua Hoy os traigo una receta que hace casi 10 años que no hacía, y si no llega a ser por que veo los solomillos de cerdo en la[...]

Y solotuyo Nos ha encantado en casa este solomillo. Lo he hecho al estilo de uno que comimos hace ya años en casa de nuestros amigos Rocío y Diego y del que[...]

Solomillo de cerdo, una de las carnes que más me gustan. Ya sabéis que la carne en general no es algo que me apasione, y normalmente las pocas que consumismos[...]

"La Duxelles es una salsa elaborada a base de champiñones y chalotas –o cebollas- muy finamente picadas que se saltea en una sartén con mantequilla[...]

Una receta más de mi pieza de carne favorita. Queda tan rica, tan tierna, tan sabrosa y es tan completa...que la presento al concurso organizado por Carmela en[...]

INGREDIENTES: Para el solomillo: 2-3 solomillos de cerdo Sal y pimienta Para la salsa Cumberland: 200 gr. de agua 8 tiras de piel de naranja (solo la parte[...]

Bueno qué tal esas comilonas?, pues ánimo que todavía nos quedan algunas celebraciones por delante como la noche de Fin de año, Año Nuevo y Reyes. Antes de que[...]

Ver el video de esta receta Solomillo de cerdo con mostaza a la sidra, una manera fácil y rápida de preparar esta carne que queda tierna, jugosa y además es[...]

HOY COCINA KALI Ingredientes (para 2 personas): 1 solomillo de cerdo 1 cucharadita colmada de mostaza 1 trocito de mantequilla 1 chorrito pequeño de vino[...]