Solomillo cerdo con brandy

- Para 4 personas: 2 solomillos de cerdo 150 gr. de arroz 200 gr. de champiñones 10-12 ajetes tiernos 3 dientes de ajo 2 cebollas 11/2 l. de caldo de verduras[...]

Que ganas tenia de encender el horno y disfrutar de su calor, porque encenderlo este verano, lo he encendido pero pasando un calor increíble hasta hace cuatro[...]

No es la primera vez, que os he hablado, de lo mucho que me gusta incorporar, a mis platos, un toque de licor. No solamente los vinos olorosos, sino cualquiera[...]

Otra nueva entrada para seguir alimentando mi pequeño reto ^^ Tengo que confesar que cuando empecé a pensar en realizar un blog, me imaginé que el 90% de mis[...]

Hola El domingo tuve invitados en casa, hice esta receta . La verdad es que quedo muy bien y a ellos les encanto . Ingredientes Dos solomillos de cerdo enteros[...]

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 400 ml. de nata para cocinar 75 grs. de queso azúl Sal Pimienta recien molida 50 ml. de brandy 1 cda. colmada de margarina[...]

Ingredientes: 1 ó 2 solomillos de cerdo 2 cebollas medianas 2 zanahorias 3 clavos de olor 4 ó 5 granos de pimienta Sal y pimienta molida 1 pastilla de caldo 1[...]

Hace mucho que no publicaba una receta ww, así que aquí tenéis una rica receta baja en calorías. Una ración de solomillo con puré de manzana a saciedad tiene 6[...]

Podreis comprobar que ésta es mi primera receta de carne que publico. Soy más de pescado que de carne, pero no por ello dejo de comerla solo que en poca[...]

Hacía mucho tiempo que no cocinaba un solomillo relleno. Lo cierto es que hace años solía rellenarlo con jamón serrano, huevo cocido y olivas verdes, pero esta[...]

Una receta que nos vendrá bien para las celebraciones navideñas, ya que podemos tenerla preparada con antelación. Podemos añadirle alguna guarnición más, como[...]

para 6 personas 2 ud. solomillo de cerdo 1 dl. aceite de oliva sal y pimienta para la guarnicion 12 ud. higo seco 12 ud. ciruela seca 12 ud. orejon 2 ud.[...]

4 solomillos de cerdo de 200 gr. cada uno, 50 gr. de mantequilla, 1 bandeja de champiñones, 2 cucharadas de aceite, 1 cebolla mediana, 200 ml. de caldo[...]

Feliz domingo! Es el último domingo del mes y llega el reto del asaltablogs , pero esta vez es diferente porque es el último asaltablogs del año y el reto ya[...]

Es invierno, tiempo de frío, parece que las previsiones daban temperaturas bajas. La verdad es que por esta zona, el frío no se ha hecho notar mucho aunque por[...]