Solomillo cerdo sin bechamel

- Para 4 personas; 2 solomillos de cerdo 12 espárragos verdes 4 rebanadas de pan aceite virgen extra sal pimienta negra - Para la salsa de tuétano: 50 grs. de[...]

2 solomillos de cerdo 1 zanahoria 2 cebolletas 100 gr de habitas 1 loncha gruesa de jamón serrano 2 huevos 1 cucharada de harina 2 cucharadas de manteca zumo[...]

- Para 2 personas: 2 solomillos de cerdo 1 yuca un puñado de brotes de soja aceite de oliva sal pimienta cebollino - Para el mojo: 100 g de arroz cocido 100 g[...]

Receta muy sana, ya que el solomillo de cerdo es una de las carnes que contiene menos grasa, lo he hecho a la plancha con hierbas provenzales y como[...]

CARNES Buenas, como estais todos hoy vamos a realizar un solomillo de cerdo en el que sin lugar a duda nos va a gustar por su sencillez, por lo que va[...]

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo limpio de grasa 1 nectarina 30gr de jamón serrano 1 chalota 30gr de miga de pan 1 huevo 200ml de jugo de carne Cebollino[...]

Ingredientes: 1 solomillo 50gr de aceitunas verdes deshuesadas ½ pimiento rojo ½ cebolla ½ pimiento amarillo Unas hojas de hierbabuena 100ml de[...]

La receta de la salsa española se describe ya en un manual de cocina del siglo XVII. Es ideal para acompañar las carnes. Ingredientes: 2 solomillos de cerdo[...]

Bueno, la salsa de mango, si mal no recuerdo la probé en el Hotel Cosmo Pacífico, en Buenaventura. Hotel que fue mi casa durante los tres últimos meses en el[...]

No os fijéis mucho en el la primera foto que el solomillo lo abrí yo y en vez de con un cuchillo parece que lo hice a mordiscos. Esta receta se la dedico a mi[...]

SOLOMILLO DE CERDO CON MANZANA EN SALSA DE MOSTAZA Exquisita combinación de olores y sabores. Tiempo total de preparación: 50 minutos 2 personas Ingredientes:[...]

Podemos elaborar este plato con cualquier carne que nos guste, preferiblemente de cerdo, en casa el solomillo es la parte más usada. Esta receta es una pequeña[...]

Sigo con mis recetas sencillas y sabrosas esta con una cuantas calorías mas de lo habitual pero bueno un día es día... Si tenéis invitados les va a encantar y[...]

Esta tarde tenía pensado hacer unas palmeritas de hojaldre para merendar, pero se me ha echado la tarde encima y no me ha dado tiempo, así que ahí estaba yo[...]

No es que me quiera especializar en concursos ni nada de eso, pero es que paseando por otros blogs de cocina no dejo de encontrarme propuestas tentadoras, y ya[...]