Solomillo cerdo sin ajetes tiernos miel harina

El solomillo de cerdo es una pieza de carne que me gusta mucho cocinar, primero por su sabor y textura y segundo porque es muy versátil a la hora de cocinarlo,[...]

Este sábado fue uno de esos días que nos solemos escapar a comer al campo. Hacía tan bueno que daba pena quedarse encerrado en casa, así que en cuanto Óscar[...]

No sé si os pasa que empezáis una receta y acaba siendo otra....... Este solomillo iba con una salsa sin nata, pero el catador entró en la cocina y dijo:[...]

Me gusta preparar recetas de Navidad rápidas y baratas. Me parece todo un lujo el demostrar que existen muchísimas preparaciones a precios muy razonables con[...]

Tenéis una comida o una cena especial. Pues con esta receta os aseguro que quedareis muy bien. Ingredientes: 1 solomillo de cerdo. 75 gr. de frambuesas. 75 gr.[...]

Bueno, sigo con mi participación en el sorteo de Chus, esta es mi cuarta aportación para el 5º aniversario de Para estar por casa patrocinado por Lekué. Cuando[...]

Ingredientes: 1 solomillo 50gr de aceitunas verdes deshuesadas ½ pimiento rojo ½ cebolla ½ pimiento amarillo Unas hojas de hierbabuena 100ml de[...]

Bueno, la salsa de mango, si mal no recuerdo la probé en el Hotel Cosmo Pacífico, en Buenaventura. Hotel que fue mi casa durante los tres últimos meses en el[...]

Necesitaremos: un solomillo de cerdo 1/2 cebolla 1 manzana 1/2 vasito de brandy 1/2 vasito de vino blanco Montilla-Moriles 2 cucharadas de mantequilla tomillo[...]

INGREDIENTES: Para tres personas Un solomillo de aproximadamente 600gr. 100gr. de jamón ibérico cortado muy fino 100gr. de jamon york cortado fino 100gr. de[...]

La receta de hoy es bien sencilla muy fácil de preparar y esta buenísima, la podemos hacer bien con solomillo de cerdo, pollo o ternera, aunque con el[...]

¡Por dios, qué rico salió este solomillo! Cuando lo ví en internet, supe que en casa nos iba a encantar e inmediatamente lo anoté para probarlo y así[...]

No es que me quiera especializar en concursos ni nada de eso, pero es que paseando por otros blogs de cocina no dejo de encontrarme propuestas tentadoras, y ya[...]

Buenas!! Qué ganas tengo de que se acabe el verano. Echo de menos las sopas y los guisados calentitos pero todavía falta mucho para eso y ya estoy empezando a[...]

Otra vez os traigo una salsita que está increible y va bien con cualquier carne como solomillo de cerdo a la plancha. Y como al fin y al cabo la receta es una[...]