Solomillo cerdo sin nata vino

La receta de hoy no es nueva en el blog ni en casa ya que la hago con mucha frecuencia. Hoy la reedito ya que la borré sin querer y no quería que se perdiera.[...]

Espectacular esta receta del blog Más Dulce Que Salado . Tengo que decir que en este caso no la hice yo, sino mi marido. Confesada la verdad, tengo que[...]

SOLOMILLO DE CERDO CURADO Como le prometí a Begoña: Plagiando pero enlazando. Esta receta la vi en su blog Begorecetas en el que comenta que ella a su vez lo[...]

Plato de carne sencillo, es el acompañamiento el que lo hace de lujo: el puré de manzana (rápido de hacer) casa muy bien con el cerdo y las avellanas que le[...]

¿Sabían que el cacahuete no es un fruto seco, que es una legumbre? Pues yo no lo sabía. El nuevo rumbo que tomé hace meses de escribir algo más que la[...]

Después de un largo y caluroso mes de agosto vuelvo con un plato, sencillo y asequible, cuya explicación podría resumir en una frase: "Hacer la carne a la[...]

- Para 2 personas: 1 solomillo de cerdo 1/2 lombarda 4 filetes de anchoa en aceite 1 cda de pasta de olivas negras 3 tomates secos rehidratados agua aceite de[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo relleno de frutos secos en hojaldre: 1 solomillo de cerdo (500 gramos aproximadamente) 1 cucharada de piñones 1 cucharada[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo relleno de frutos secos y paté Ibérico al cava: 2 solomillos de cerdo 100 gramos de paté Ibérico 12 nueces ó más 12[...]