Solomillo cerdo sin zanahoria almejas cardamomo almendras

- Para 4 personas; 2 solomillos de cerdo 12 espárragos verdes 4 rebanadas de pan aceite virgen extra sal pimienta negra - Para la salsa de tuétano: 50 grs. de[...]

- Para 2 personas: 1 solomillo de cerdo de 400 g 300 g de guisantes pelados 2 patatas zumo de un limón 50 ml de vino blanco 50 ml de vinagre de Módena aceite[...]

Ingredientes: 4 solomillos de cerdo 1 cebolla 2 tomates 200 gramos de setas de cardo Nata liquida Vino tinto Brandy de Jerez Azúcar Aceite de oliva virgen ex...

Estos días me he dedicado a probar los productos de Conservas artesanas Rosara . Hace unos días fueron los montaditos de mousse de bacalao y hoy le ha tocado[...]

Hoy, tengo muchas ganas de enseñaros esta receta. Tener un blog de cocina a veces te plantea una doble moral, por un lado te encanta cocinar,enredar por aquí y[...]

Quisimos inaugurar nuestra terraza / ático con nuestras madres y creimos oportuno hacerlo por todo lo alto con esta cena tan rica. Buscando buscando encontré[...]

Hoy voy a presentar un clásico de la cocina , mediante una sencilla y rápida receta elaborado con uno de los mejores productos de nuestra tierra, el cerdo[...]

Este solomillo con setas, es un clásico desde siempre en mi casa, al que voy cambiando las setas u hongos según lo que se encuentra en el mercado o en la[...]

Dicen que el libro de los gustos está en blanco, y que para gustos los colores, pero... me cuesta mucho trabajo entender que haya quien no flipe con los quesos[...]

Recetas como esta están muy bien cuando tienes visita en casa, se puede tener hecha con antelación y terminas con un golpe de calor antes de servir.[...]

Si os gusta el queso y la carne, esta es una receta de muy facil elaboracón y con un resultado impresionante. El solomillo de cerdo es una pieza muy tierna y,[...]

Esta receta nació en uno de esos días que abres la nevera, tienes solomillos y no sabes como hacerlos, y había que improvisar. La verdad es que el resultado[...]

Esta receta es muy práctica pues se puede tener preparada de antemano, está mucho más rica fria. Nuestro amigo Fco. Sergio la prepara "que te mueres".[...]

El Solomillo Wellington es uno de los grandes clásicos de la cocina, aunque originariamente se hace con solomillo de ternera, pero con estos tiempos de crisis[...]

Al norte de la provincia de Málaga, en el interior como decimos los malagueños; se encuentra la Comarca de Antequera, en ella su principal ciudad: Antequera,[...]