Ensalada templada sin surimi

- Para 2 personas: 2 muslos de pato en confit con su grasa 1 aguacate 1 patata 6 tomates deshidratados 3 dientes de ajo unas hojas de escarola 1 cucharada de[...]

- Para 2 personas: 12 filetes de anchoa al salazón 12 gambas 2 plátanos 1 patata 2 tomates 1 cebolla 1 diente de ajo 6 hojas de lechuga 2 huevos 1 lima agua[...]

300 g. de Bolsa con variado de lechugas (lechuga iceberg, rúcala, canónigos, lollo rosso...) 2 solomillos de pollo (300 g.) 8 rulos de queso de cabra[...]

1 escarola 3 patatas 2 zanahorias 2 cebolletas 1 diente de ajo 100 gr. de panceta 2 cucharadas de semillas de amapola vinagre aceite virgen extra sal pimienta[...]

400 gr. de bacalao desalado 200 gr. de arroz 200 gr. de judías verdes 100 gr. de guisantes desgranados 100 gr. de habas desgranadas 1/2 calabacín 2 zanahorias[...]

- Para 4 personas: 100 gr. de cebada 100 gr. de guisantes 1/2 pechuga de pollo 1/2 cebolla 1 ajo lechugas variadas 1 remolacha cocida 1 zanahoria 6 nueces 4[...]

Para los sesos 2 sesos de cordero medio litro de agua 1 cucharada de vinagre 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra de la D.O. Monterrubio 50 g de[...]

Ingredientes: 2 patas de pulpo cocido 2 pimientos asados 1 cebolla 1 pimiento 4 tomates 1 patata Lechugas variadas 1diente de ajo. 4 placas de lasaña cocidas...

Sólo una salsa como el mojo picón podría convertir unas aburridas verduras al vapor en un sabroso plato. Como primero o como entrante a modo de ensalada[...]

...Hola de nuevo...hoy una nueva receta sencillita que podemos tomar templada o fresquita cuando llega el buen tiempo...la tomé de alguien que se hace llamar[...]

A pesar de que llevamos unos días de lluvia intermitente la temperatura es más que agradable e invita a seguir degustando ensaladas ricas y coloridas. En nada[...]

400 gramos de garbanzos hervidos 1 cebolla roja pequeña 4 cucharadas de zumo de limón 1 cucharadita de perejil o mejorana picados 1 diente de ajo 2 cucharadas[...]

Llega un momento en los días de calor en el que encender el fuego es casi impensable y si lo haces es para preparar lo mínimo posible...Pues bien, hoy os[...]

INGREDIENTES: 60 grs de aceite de oliva virgen 2 dientes de ajos 150 grs de uvas negras 3 filetes de contramulos de pollo sin piel cortado a tiras (350[...]

Ya está aquí, se acerca a pasos rápidos el veranito y empiezan a no apetecer los platos pesados. Hoy le hice esta ensaladita a mi madre que vino a comer a[...]