Ensalada templada sin comino nata

200 g. de Bolsa con variado de lechugas (lechuga iceberg, rúcala, canónigos, lollo rosso...) 4 lonchas grandes de jamón ibérico 8 tomates maduros, 1 cabeza de[...]

¡Qué verde era mi valle! Toda la vida de Dios (y de Facebook) se ha dicho que los lunes son un rollo. Volver al trabajo tras el fin de semana y tener[...]

No penséis que os traigo un ingrediente traído del lejano oriente.....y es que en Asturias el frejol es la judía verde. Este alimento me parece muy curioso,[...]

INGREDIENTES: 60 gr. de aceite de oliva 2 dientes de ajo 100 gr. de uvas negras (partidas por la mitad sin semilla) 3 filetes de contramuslo de pollo en tiras[...]

Ensalada templada de garbanzos y pasta Ahora que ya parece que vamos a encarar el verano, ya empiezan a apetecer las ensaladas y las comidas más ligeras. Esta[...]

ENSALADA TEMPLADA DE COLIFLOR VERDE Hoy Emilio nuestro vecino de huerto nos ha regalado una coliflor verde. Grande y hermosa, aunque ya empiezan a espigarse.[...]

Feliz año a todo, comenzamos reciclando y con platos ligeros para compensar excesos. Este año la máxima es seguir ahorrando sin dejar de comer bien. El pollo[...]

Cuando Rebeca me dejó la revista de la Thermomix de diciembre copié unas cuantas recetas, entre ellas la de esta ensalada. La hice enseguida. Rebeca se había[...]

Una de las ensaladas que tanto en invierno como en verano decoran nuestra mesa, es deliciosa y muy completita (para los que comen carne echarán en falta un[...]

Leí en una ocasión de que el color verde influye anímicamente y provoca una sensación de paz y bienestar, de calma y armonía; rodearse de verdor refresca los[...]

4 cogollos 50 gr. de jamon 1 cebolleta 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 diente de ajo 8 anchoas aceite virgen extra Hojiblanca vinagre sal gruesa limpia[...]