Cuajada sin chocolate perejil ralladura de naranja

- Para 2 personas - 8 espárragos blancos 2 espárragos verdes 100 g de habas (con vaina) 1 trufa cuajo líquido 500 ml de leche de oveja aceite de oliva sal[...]

200 g de foie gras natural 1 cucharadita de azúcar media copa de jerez oloroso dulce tres cuartos de litro de leche de oveja cuajo líquido artificial (unas[...]

- Para la cuajada: 1/4 de l. de leche de oveja 10-12 gotas de cuajo 1/2 zanahoria 1 ramillete de brócoli 2 judías verdes 15 gr. de arroz salvaje agua sal 3[...]

Como ya sabéis, Recetario Mañoso , los días 18 de cada mes pone una entrada en la que un blog elegido por sus componentes hace una propuesta del ingrediente[...]

La cuajada de carnaval se hace en Granada para dar salida a los mantecados que sobraron de Navidad, con un poco de acompañamiento se prepara un postre[...]

¿Sobraron mantecados de Navidad? ¿Hay aún una caja de "surtido navideño" sin abrir? ¿Quieres darles una "salida digna? En Granada tenemos un[...]

Aunque en muchos sitios el miércoles de ceniza supone el fin del Carnaval. En Águilas aún mantenemos nuestras fiestas durante algunos días más. Por delante nos[...]

Desde que han aparecido las fresas en el mercado no he parado de hacer mermelada, y es que en casa los botes vuelan en días y a veces en cuestión de horas.[...]

Ya vamos dando paso a nuestras adoradas, versátiles y deliciosas fresas pero ahora nos llegan los frutos del bosque como son arándanos y frambuesas. Hace poco[...]

Desde que han aparecido las fresas en el mercado no he parado de hacer mermelada, y es que en casa los botes vuelan en días y a veces en cuestión de horas.[...]

Esta es la última receta por ahora, no pienso en cerrar el blog, pero sí en tomarme un descanso. Aunque no salga de vacaciones, me apetece relajarme un poco y[...]

Estas Navidades una buena amiga me envió una decena de deliciosos mangos. He preparado con ellos ensaladas, timbales con langostinos y gambas, los he[...]

Ingredientes: - Mantecados o polvorones de almendra. - Bizcochos de S. Carlos o de soletilla. - Cabello de ángel. - Anís, azúcar y agua para mojar los[...]

Hoy os voy a presentar una idea para reciclar ese turrón de jijona que os ha sobrado de las navidades ó ese otro de los lotes navideños, con el que no sabéis[...]

lA CUAJADA SIN Miel sin alguna mermelada o sin alguna Fruta .. me aburre profundamente .. ASÍ que como tenia un sobre de estos de Cuajada emprendí una de mis[...]