Berenjenas rellenas sin aceite de oliva

"Nunca de mala berenjena se hizo buena calabaza." De refranes como este, fue objeto injustamente esta baya rellena de pulpa, en sus orígenes europeos. Ya que[...]

Tengo esta receta escrita desde hace tiempo y como ahora estamos en casa con lo de la dieta post navideña me ha parecido buen momento para publicarla. He hecho[...]

Desde Palma nos recetan estas Berenjenas Rellenas, con ellas calmamos el apetito, poniéndonos las botas. Y ahora toca..... un paseito!!! Berenjenas Rellenas[...]

Aisss que mala idea he tenido poniéndome a colgar está receta después de un día largo y con el hambre que tengoo!!!! yo que pensaba prepararme una cena ligera[...]

Aprovechando que hoy es sábado y no trabajo, he preparado estas berenjenas rellenas siguiendo esta receta de entulínea online. Os animo a que las hagáis, están[...]

Ingredientes: 4 berenjenas 3 huevos 1 cebolla 250 gr. tomates maduros 1 dte. de ajo perejil 1 cda. jerez seco 40 gr. queso rallado PASOS: 1. Partir las[...]

Hay muchas maneras de cocinar las berenjenas, pero rellenarlas sobre todo si es de carne, es una de las formas más comunes en toda casa de vecino. De todas las[...]

Berenjenas rellenas de espinacas Hace poco me pasaron un recetario de verduras. Estoy acostumbrada a tomar berenjenas rellenas de atún, de gambas, de carne o[...]

La berenjena, junto con el calabacín, es mi verdura favorita a la hora de rellenar. Es muy agradecida y con cualquier cosa que la rellenes está riquísima. En[...]

INGREDIENTES: 3 berenjenas 4oo grs. de salmón 1 huevo 1 hoja de laurel 2 pimientos de piquillo queso tranchete lith bechamel de calabacín PREPARACIÓN: se lavan[...]

Ingredientes: (2 personas) - 2 berenjenas - 1 cebolla - 1 pimiento verde italiano - 1/2 pimiento rojo - 5 champiñones - 200 gr de carne picada - 1/2 zanahoria[...]

INGREDIENTES : Berenjenas Carne picada Cebolla Sal Aceite y pimienta negra PARA LA BECHAME L Harina, leche y nuez moscada PREPARACIÓN Se cortan las berenjenas[...]

Ingredientes 4 berenjenas 400 g de carne vacuna o cerdo ½ pimiento rojo 1 cebolla de verdeo 150 cc de leche 4 cucharadas de harina 2 de ajo aceite sal y[...]

Después de una ensalada fresquita, ideal para el verano, vamos a preparar unas berenjenas rellenas de carne picada, que aunque haya que encender el horno con[...]

Otra de las recetas que hacemos en casa, de las más económicas. Sana puesto que la berenjena es un excelente diurético, antioxidante y además aporta minerales[...]