Berenjenas rellenas sin sobrasada

Ingredientes Porciones: 4 4 berenjenas, grandes 1 cebolla, picada 1 diente de ajo, picado 1/2 taza de queso rallado 200g de queso mantecoso 2 huevos 1/2 taza[...]

Ingredientes 2 berenjenas (para 4 comensales) 1 cebolla grande bien picada 200 grs. de carne picada 1 puñado de hojas de menta bien picadas 1 puñado de hojas[...]

Las salchichas encantan a los miembros más jóvenes de la casa y la setas a los mayores. Así que un plato que puede gustar a todo el mundo. Ingredientes (4[...]

Lo de hoy ha sido curioso. Tenía dos berenjenas grandes y quería hacer algo diferente de cena para mí mujer. Así que he empezado por "busqueda avanzada" de[...]

Una receta diferente de berenjenas rellenas, esta vez con un relleno de verduras cremosas con aguacate. Ingredientes para 4 personas: 4 berenjenas 1 cebolla[...]

Hacia bastante tiempo que no publicaba una receta de berenjena, casi seis meses y como quiera que es algo que me gusta mucho he decidido prepararla rellena ya[...]

Si la sandía es para mí la fruta del verano, el tomate no lo es menos. Quién no espera con alegría las noches veraniegas , en las que un tomate " rajao" con[...]

He preparado estas ricas berenjenas con la bechamel de almendra de esta entrada:[...]

Os prometo que es la última receta que pongo de berenjenas rellenas por esta temporada, pero me las tenía que quitar de encima.(Jeje). En esta ocasión las hice[...]

Las berenjenas se pueden rellenar de muchas cosas pero para mi como más ricas están es con carne picada pues la berenjena y la carne combinan muy bien. Es un[...]

Berenjenas rellenas de pavo Hoy traigo estas clásicas berenjenas rellenas pero que las he “tuneado” para adaptarlas a nuestra dieta hipocalórica y[...]

Sin duda una de las protagonistas en las cocinas de la isla en toda la parte de verano su textura es inigualable s u color inconfundible, el morado . la[...]

En realidad muchas veces podemos preparar recetas variadas y existen infinitas posibilidades para hacerlas con los ingredientes más básicos. Este es un buen[...]

INGREDIENTES: 4 Berenjenas medianas 350 gr de carne picada mixta (mitad cerdo mitad ternera) 2 zanahorias Bechamel Ajo Cebolla Un vasito de vino blanco[...]

A veces me preguntan si todo lo que cocino lo cuelgo en el blog y la respuesta es rotundamente no, no sabéis la de platos que no son dignos ni de una miserable[...]