Berenjenas rellenas sin butifarra blanca hierbabuena

Sigo con las recetas ligeras tal y como me pedisteis y, de paso, voy dando salida a las berenjenas de la huerta. Esta vez me he decantado por un primer plato[...]

Las salchichas encantan a los miembros más jóvenes de la casa y la setas a los mayores. Así que un plato que puede gustar a todo el mundo. Ingredientes (4[...]

Es un clásico de todas las cocinas, si, pero gustan a todo el mundo y podemos disponer de ellas durante todo el año. Tambien es cierto que las cosechadas[...]

Con esta receta de Paco berenjenas para Alberto participo en el concurso "Cocinando con Lazy Blog" Patrocinado por : Artemática Producciones , Carne Villa[...]

La berenjena es una verdura muy agradecida . Podemos prepararla de múltiples formas y forma parte de muchos preparados, en este caso la hemos hecho rellena.[...]

Hace unos días hemos que comenzado con el horario de invierno. El cambio de hora me trastorna. Eso de que a las 6 de la tarde ya sea de noche lo llevo fatal.[...]

Todavía no había probado la torta de oveja "caprichos de la pastora" de la Quesería La Antigua de Fuentesauco, hoy lo he abierto y hemos probado con estas[...]

INGREDIENTES 2 berenjenas Hierbas aromáticas al gusto. (Hierbas provenzales, orégano, tomillo, romero…) 1 Tomate 1 Calabacín 1 Pimiento rojo 1 Cebolla[...]

Ingredientes 4 personas: 2 berenjenas medianas 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1 pimiento verde tipo italiano y un poco de pimiento rojo 1 zanahoria mediana[...]

Esta receta llevo haciéndola años, pero muchos muchos años, y no se como no la había publicado en el blog todavía. Pero ya está resuelto, y además tenéis la[...]

Desde que aprendí a cocinar las verduras en el microondas, no hay semana que no haga alguna berenjena o calabacín relleno. Es mucho más rápido que el horno y[...]

Ahora casi siempre preparo las berenjenas en el micro, sobre todo para hacer poca cantidad como hoy. Utilizo un recipiente de vidrio del mismo diámetro que el[...]

Sigo con las recetas ligeras tal y como me pedisteis y, de paso, voy dando salida a las berenjenas de la huerta. Esta vez me he decantado por un primer plato[...]

Con un par de filetes de magro de cerdo, rellenamos estas berenjenas que asamos en el micro. Luego gratinamos en el horno y listo. Para 1 ó 2 raciones: -1[...]

Las berenjenas rellenas nos permiten aprovechar alimentos que por sí solos no forman un plato. En este caso fue un poco de pavo braseado y unos trozos de lomo[...]