Pizza sin canela en polvo ricotta

Para la masa de pizza: 500 g de harina de trigo de fuerza (os recomiendo la del Amasadero) 4 patatas para cocer medianas tipo Cachelo gallego 6 cucharadas de[...]

Una deliciosa pizza, que se hace sin amasar y sin levadura de panadería... justo hoy que no tienes, pero tienes ganas de comer una rica pizza brasileña! Tienes[...]

Esta torta de pizza no se hace con levadura de panadería. Te vas a sorprender cuando la veas, no se amasa!!. Es una pizza que se hizo popular en Brasil, y es[...]

En Argentina hay 4 o 5 pizzas clásicas que nunca pueden faltar en una pizzeria que se jacte de tal, la fugazza o fugazzeta es una de ellas. Ingredientes (4[...]

Sería una temeridad por mi parte escribir sobre la cocina de los Estados Unidos, cuando no la conozco realmente y no la he probado “in situ”;[...]

Ya sé, ya sé. No va a faltar quien, tras leer el nombre de la receta, mire al cielo con ojos de no entender cómo tengo la desfachatez de llamar pizza a esta[...]

Oggi vi presento una falsa pizza di polenta, un piatto unico saziante e completo. La receta de hoy es una falsa pizza de polenta, un plato único y sustancioso.[...]

Si les gusta el pan casero y la pizza les parece uno de los mejores inventos de la humanidad, este plato los dejará encantados de la vida porque pueden darle[...]

Que he utilizado (para una pizza redonda de unos 28 cm.): Para el pan: 150 gr. de harina de fuerza 30 gr. de harina de trigo integral 90-100 ml. de agua[...]

Soy una fanática de las pizzas y me gustan probarlas todas, las mejores las comí en casa de Italianos, normal? que mejor que ellos para hacerlas. Esta es[...]

En esta época sobre todo en Galicia se hacen muchos cocidos y se come mucha verdura ..grelos , repollo de muchas clases ..lombarda ...coliflor ..etc etc y[...]

En todos los hogares se recurre a una buena pizza para cenar, para un día festivo con amigos o simplemente porque nos apetece. Es un clásico que nunca falla y[...]

400 gr. de harina 15 gr. de levadura prensada 1 cucharadita de azucar 1/2 taza de agua tibia 4 cucharadas de aceite 1 cucharadita de sal. Para la salsa de[...]

400 gr. de harina, 15 gr. de levadura prensada, 1 cucharadita de azucar, 1/2 taza de agua tibia, 4 cucharadas de aceite, 1 cucharadita de sal. para la salsa[...]

Ingredientes para Pizza cabrera: 1 base de pizza, 1filete de panga , harina , gambas pequeñas crudas y peladas, sal , aceite de oliva , tomate triturado,[...]