Milhojas sin chalotas pimiento rojo grande

Huercasa nos invita a participar en su concurso ¡Viva la vida sana! Cocinando con remolacha. Podéis consultar las bases del concurso pinchando aquí y[...]

Allá por el mes de marzo dejé la receta para preparar la escalivada más básica: pimiento rojo, berenjena y cebolla. Ya ha pasado casi un año así que podemos[...]

Milhojas de aguacate, salmón y langostinos Ingredientes para 2 personas 1 aguacate zumo de limón 6 langostinos 100 gr de salmón ahumado en láminas finas 2[...]

¡¡Hola de nuevooo!! Hoy traigo un platito que tiene un montaje que llama mucho la atención a la vista, y el cual pensaba que iba a ser más difícil de[...]

Volvemos en esta receta, otra vez con los tollos . Su carne aporta muchos benéficos a la salud... Contiene grasas omega 3, calcio, yodo, hierro, potasio,[...]

El otoño tiene auténticas delicias de la huerta, entre ellas la berenjena. Con pequeños trucos se le puede eliminar el sabor fuerte y conseguir un plato[...]

Ya se va acercando el verano y lo que apetece son las recetas fresquitas. Hoy os dejo el salmorejo de siempre, pero presentado de una forma diferente; para[...]

Sigo pensando que con ingredientes sencillos se pueden hacer grandes platos. Unas sardinas... unas patatas... un poco de cebolla y poco más, hacemos un plato[...]

Sigo con mis recetas sencillas ricas y muy rápidas de preparar, ésta de hoy sirve tanto de entrante como de ensalada, pero sobre todo ha de estar fresquita.Que[...]

Ingredientes 4 tomates 4 lonchas de queso mozzarella ventresca en aceite de oliva virgen extra (conserva) langostinos Para la vinagreta de albahaca sal una[...]

cocina como en tu casa INGREDIENTES: 4 tomates raff ó pata negra 2 pepinos Perejil Sal Maldon Para los mejillones en escabeche picante: 250gr de carne de[...]

Sigo con mis recetas sencillas ricas y muy rápidas de preparar, ésta de hoy sirve tanto de entrante como de ensalada, pero sobre todo ha de estar fresquita.Que[...]

Mañana se celebra San Valentín y hoy os traigo un entrante muy sencillo de realizar, pero que os puede salvar de un apuro. Ingredientes: - Obleas de[...]

Nos gustan las verduras. Las berenjenas están tan ricas y dan tanto juego en la cocina, que con poquita cosa se puede hacer un gran plato. Rellenas, a la[...]

Cuando vi ésta receta, enseguida supe que me gustaría, ya que se aúnan ingredientes que me encantan, como son el solomillo, una carne tierna y jugosa, que[...]