Milhojas sin pollo cerdo tomate

4 huevos grandes (filloas) La ralladura de 1 limón (filloas) 1 pellizco de sal (filloas) 1 litro de leche (filloas) 300 g de harina (filloas) 8 yemas de huevo[...]

Ingredientes - Tortitas de trigo (las mexicanas) - Paté de hígado y de atún de lata - Aceite para freír - Aceite de oliva virgen - Albahaca[...]

- Para 2 personas: 4 láminas de pasta filo 200 g de foie fresco 200 g de mollejas de cordero 6 lonchas de jamón ibérico 25 g de maíces fritos 1 huevo harina[...]

Ingredientes (2 p.): 9 sardinas 2 pimientos verdes 1 pimiento morrón rojo 1 cebolleta 1 diente de ajo 4 fresas 2 cucharadas de azúcar vinagre de sidra aceite[...]

- Para 4 personas: 200 g de paté de ave 3 patatas hojas de lechugas variadas 50 g de maíz frito 1 trufa 2 cucharadas de crème fraîche 1/4 l de vino 1 tapón de[...]

Ingredientes (2 p.): - 150 gr. de queso tierno - 4 rebanadas de pan neutro alemán - 100 gr. de frambuesas, grosellas y arándanos - agua - ? l. de aceite de[...]

- Para 2 personas: 1 lomo de bacalao desalado 2 puerros 1 cebolleta 1 pimiento morrón rojo 1 pimiento verde 1 diente de ajo 2 patatas 1 yema de huevo 1 vaso[...]

INGREDIENTES 2 berenjenas grandes Queso gouda 3 tomates Aceite de oliva Guarnición 1¼ tz. de arroz ½ barra de mantequilla 1 lata de hongos 1 cebolla 3 cdas. ...

Sabéis que los platos para los días de proteínas puras no suelen ser muy llamativos por la limitación de ingredientes, pero siempre se puede encontrar alguna[...]

Hace unos dias mi amiga Trini Altea ..a la que todos conoceis , me recordó en un mensaje que su blog tenia un concurso patrocinado por la empresa PEÑA CRUZ en[...]

Huercasa nos invita a participar en su concurso ¡Viva la vida sana! Cocinando con remolacha. Podéis consultar las bases del concurso pinchando aquí y[...]

Esta receta además de estar buenisima, permite dejarla preparada para en el ultimo momento gratinar y servir. Es un poco laboriosa por que hay que preparar las[...]

Con esta receta participo en el concurso del blog "Cocina de muerte lenta" , una idea basada en San Valentín. ¿Y que mejor manera que comerte un rico[...]

MILHOJAS de BACALAO en crema de COLIFLOR INGREDIENTES: (Para 4 comensales) 12 obleas de empanadilla 350 gr de bacalao desmigado 100 gr de gambas peladas 1[...]

MILHOJAS de BACALAO, patata, manzana y cebolla INGREDIENTES: (Por ración) 1 lomo de bacalao al punto de sal 1 manzana mediana 1 cebolla mediana 1 patata[...]