Milhojas sin almendra molida agua

¡Buenos días!, acabamos la semana, aunque ayer en Madrid fue festivo y San Isidro nos regaló un fin de semana más largo. Esta receta la tomamos[...]

Además de sabroso y nutritivo, las milhojas de verduras es un plato muy saludable y original; perfecto para cualquier época del año y que guata a todos.[...]

Esta receta es simple, pero queda muy lucida y es ideal para preparar a nuestros invitados como entrante o primer plato. Si la preparamos en verano (cuando[...]

".....ese sabor indeterminado, intenso e inolvidable, denso y penetrante, indescriptible e imborrable, de un rojo violento, que me llenó la boca por primera[...]

Recién llegada de Barcelona me apetecía muchísimo hacer algún plato de inspiración propia. Así que abrí la alacena y el frigorífico y esto fue lo que salió. Un[...]

La Moussaka es un plato tradicional Griego, de los balcanes y de Oriente Próximo, aunque la "versión" más conocida es la de los Helenos que se compone[...]

Hoy cocinamos Milhojas de Berenjena, Tomate y Mozzarella, una receta facilisima, ligera y muy sabrosa. Si en esta receta utilizamos Mozzarella light ó baja en[...]

Nos gustan las verduras. Las berenjenas están tan ricas y dan tanto juego en la cocina, que con poquita cosa se puede hacer un gran plato. Rellenas, a la[...]

Ingrediente (4 personas) 400gs. De carne de ternera y cerdo. 3 Patatas medianas. 3 Berenjenas. 1 Taza de tomate frito. (Clica aquí) 1 Cebolla. 1 Diente de ajo.[...]