Tortilla patatas sin zanahoria grande

8 huevos de corral o 10 huevos normales. 1 kg de patatas tipo Kennebeck (la patata reina en Galicia) Aceite de oliva virgen extra para la fritura de las[...]

Nada más rico que una buena tortilla de patata sea como sea. Ingredientes Huevos Patatas cebolla Fiambre de pollo Aceite oliva virgen Sal Preparación En primer[...]

TORTILLA DE PATATAS CON CHORIZO Y PIMIENTO En cualquier época del año viene bien una tortilla de patatas, ahora con una ensalada y en invierno con una sopa; de[...]

Hoy vamos a atrevernos a realizar una receta que tiene controversias y gustos de todo tipo. Hay, incluso, quien se ha atrevido a desestructurarla. En fin,[...]

Sí, lo sé, puede parecer imposible, y más aún viendo las fotos. Pero sí, es una tortilla ¡¡pero sin nada de huevo!! Por fuera, crujientita y por[...]

Ya sé que todo el mundo sabe hacer la tortilla de patatas y que no se pueden dar reglas excesivamente fijas sobre su ejecución, pues cada uno la hará a su[...]

Prepara la tortilla de patatas como te indico en este enlace. La de la foto no tiene cebolla y por este motivo la salsa la he preparado con trocitos de cebolla[...]

Tras doce recetas dulces, hoy os dejo por aquí un pedacito salado. Cómo no, es una nueva contribución de mi madre. Sencilla, sí, mucho. Pero riquísima. Una[...]

Para el viaje de vuelta a Madrid, me pidió mi hijo un bocadillo de tortilla de patatas con chorizo, la verdad es que no lo he preparado nunca y el resultado[...]

Me regalaron una sobrasada casera de Mallorca y con un trozo he preparado esta tortilla. Dando las gracias a esa persona que me proporcionó esta estupenda[...]

INGREDIENTES: - 5 patatas medianas - 3 huevos de campo - aceite de oliva virgen - sal ELABORACIÓN: En el mundo hay tantas tortillas diferentes como personas la[...]

INGREDIENTES: Por persona 1 patata hermosa 1 cebolla pequeña (opcional) 2 huevos 4 rodajas de chorizo casero Sal Aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN:[...]

Hace unas semanas recibí un lotazo de patatas y aperitivos Santo Reino . Fue un poco de cachondeo, porque me llegó el paquete al trabajo y los de recepción[...]

Se trata de una de las preparaciones más clásicas de la cocina española. La tortilla de patatas es un plato simple, sencillo y francamente rico. Y como todas[...]

Una rica tortilla de patatas con cebolla a la que para variar un poco despues de echa la rellené. Ingredientes: 4 ó 5 patatas grandecitas 1 cebolla nueva 4[...]