Mermelada sin hierbabuena grasa manzanas

En los últimos tiempos cada vez que he preparado mermelada el motivo siempre ha sido aprovechar esas frutas que se quedaban mustias en el frutero. En esta[...]

Hace tiempo que quiero hacer mermeladas, es cierto que sale más barato y rápido comprarlas hechas, pero yo buscaba el placer ese de hacérselas uno mismo y con[...]

MERMELADA MORENA DE LIMÓN AL AROMA DE AZAHAR Y CARDAMOMO ¿Como podría llamarse de otra manera? Se trata de una mermelada un tanto especial, ya que su[...]

Hola!!!!!! Hace unos días os traje una receta con ruibarbo. Esa fruta-verdura tan difícil de conseguir pero con posibilidad de congelarse. En esa receta, la[...]

Huele a otoño , en algún lugar del planeta, por aquí las islas canarias tenemos una ola de calor. Aun así no me puedo resistir a preparar dulces típicos de la[...]

Buenos días!! La temporada de higos acaba de terminar, pero si conseguís haceros con algunos a estas altura podréis preparar esta deliciosa mermelada de higos[...]

No hay nada más fácil que preparar mermeladas o chutneys con Thermomix , y es que simplemente hay que introducir los ingredientes en el vaso, programar y dejar[...]

Soy mermeladero!!! que se le va hacer. A veces me preguntan que prefiero desayunar, si dulce o salado y siempre contesto que ambas, por que para mi no hay[...]

39º grados, son los grados que están por mi casa, mire hacia donde mire, todos tenemos 39º. Es un contagio masivo de mis nenas, un regalito envenenado que nos[...]

Me encantan las mermeladas caseras, ya sean de frutas, de verduras u hortalizas, siempre las hago igual, con poca azúcar, especias, zumo de limón, las que se[...]

500grs de uvas 250 grs de azúcar ( ½ blanca, ½ morena) 1 rama de canela Unas semillas de cardamomo verde (opcional) 5 clavos de olor[...]

500 grs de pomelo, pelado y sin nada de blanco 350 grs de azúcar (1/2 blanca, 1/2 morena) (no añadir menos azúcar si es muy acido) 1 rama de canela Unas[...]

Todos los años por este tiempo tengo que hacer una escapada obligatoria al pueblo para ayudar a recolectar en la huerta de mi hermano un montón de fresas. No[...]

Es la primera vez que hago mermelada de frutas, no sé porqué pero me daba pereza. Con los dos cerezos que tienen mis suegros ya no dábamos abasto a comer, así[...]

Compré hace un mes aproximadamente una bandeja de 300 gr de kumquats son unas naranjas muy pequeñas, llamadas naranjas chinas, cuya peculiaridad es que se[...]