Risotto sin manzanas almendra molida lomo de cerdo

Los ingredientes son: -300gr de arroz -130gr de queso rallado del que tengamos por casa -1/2cebolla -100gr de beicon -100gr de jamón dulce -1vaso de vino[...]

Esta es una receta sugerida por Xesco Bueno , chef del restaurante Ca L'Esteve , en un taller que impartió al cual pude asistir. Ingredientes para 2 personas :[...]

Se trata de un arroz guisado con pollo, bacon, cerveza, con un toque de naranja que le da un gusto muy particular y agradable. Ingredientes (4 personas): 400[...]

Bueno, no hay nada mejor para celebrar una victoria ante Italia que haciéndoles honor con este maravilloso arroz. Un rival digno, que luchó hasta el final y se[...]

Para celebrar que empezamos el mes de mayo pues me apetecía cambiar de menú "arrocero", que siempre ando que si con sepia, que si con langostinos, que si con[...]

Es posible realizar un excelente risotto al microondas en menos de media hora. Es importante que las medidas que os proporciono se respeten al máximo ya que de[...]

Cuando ví esta receta en el blog de Mary CUCHILLITO Y TENEDOR , no pude resistirme a las imágenes tan divinas y decidí hacer el plato al día siguiente. Seguí[...]

Ingredientes: 1 cebolla o cebolleta 40 gr. De mantequilla Aceite de oliva 360 gr. De arroz Un chorrito de vino blanco 1.100 ml. de caldo de pollo 200 gr. de[...]

Esto que voy a contar ahora es una receta que tanto sirve como plato único como para guarnición; y eso dependerá de los ingredientes que lleve. Si por ejemplo[...]

RISOTTO DE BACON Y NUECES Como me gustan los risottos..... :) asi que hoy para comer improvisación con lo que tenemos y algo rapidito. INGREDIENTES: 85 gr.[...]

Aqui os traigo una receta producto de la curiosidad y la originalidad. Buscando por la web alternativas para preparar un risotto diferente y cautivante a la[...]

Si tenéis una visita y queréis hacer un plato muy rico y con un toque diferente, no os perdáis esta receta tan fácil y original! Como ya sabéis, en otras[...]

Muchos somos los amantes de los arroces, ya que son unos platos que admiten tantas y tantas variedades e ingredientes, que siempre hay alguna receta que nos[...]

Nuevo post en el blog para traeros, de nuevo, una receta de risotto, pero esta vez con espinacas. Aunque os pueda parecer que una vez probado un tipo de este[...]

Hoy en casa Sweet Charlotte y yo solos, la nevera........... que se oye el eco, y la hora de comer acechando......... Pues nada, algo se nos[...]