Risotto sin dorada col calabacines aceite de oliva

Otra receta de risotto que añadimos al recetario , ya tengo unos cuantos, tanto en dulce como en salado. Y es que aparte de socorridos, nos encanta el arroz.[...]

Hoy os traigo una delicia de plato, el risotto, es un arroz que queda meloso, se puede preparar con lo que mas os guste, como en nuestro caso con mejillones, y[...]

¡Buenas! estrenamos marzo con una receta de risotto de pulpo y setas. Es un plato muy, muy rico y sabroso, ideal para cocinar con invitados y quedar como[...]

Hoy os traigo otra receta de risotto. Es que a los cachorritos les encanta esta forma de cocinar el arroz y a la que tenemos un día del fin de semana[...]

Buenos días a tod@s y feliz domingo, ya os dije que no suelo publicar en domingo, pero esta entrada no podía esperar, ya que si no lo suelto a los cuatro[...]

Mi hija y yo somos unas entusiastas de los risottos, incluso ella tiene una excelente mano para preparar cualquier plato de los numerosas maneras de hacer los[...]

Aunque no es la forma más ortodoxa de elaborar una carbonara (ya que la salsa original no lleva nata), ni hace alarde de una virtuosísima elaboración digna de[...]

El risotto es el plato de arroz italiano mejor exportado, donde con esa base de arroz y parmesano permite una infinidad de variantes. Para mi el clasico, el[...]

¿Te llegan invitados inesperados a casa? Pues con esta receta triunfaras seguro. Te harán la ola, jajaja. En serio una de mis recetas rápidas perfectas[...]

Preparate una cena especial. Porque hoy es Viernes, y siempre es buen momento para celebrar una cena romantica en pareja, o en compañia de buenos amigos, os[...]

SE OS ACABÓ LO DE COMER MACARRONES CON CHORIZO... Después de trece años, todavía resulta exótico ser italiana en Castilla y León. Las cosas han evolucionado[...]

Esta es otra receta de Jamie Olivier, su comida, sencilla, diferente, y especiada, me encanta. Este risotto en concreto me gustó mucho porque la tendencia es[...]

Hoy os dejo un risotto de conejo que nos encantó en casa. Espero qeu os guste tanto como a nosotros. El conejo podéis sustituirlo por la carne que os guste.[...]

"... no sé si es cierto lo que he visto o es el efecto de una droga, que bien hoy todo es tan distinto, parece que el mundo funciona, la gente ya no siente[...]

El risotto para quede blando por fuera, pero entero por dentro es muy importante que el caldo este hirviendo. INGREDIENTES: 300 gr. de gambas 100 gr. de[...]