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Encontrado 5 recetas
Dia 11. Día de nuestro reto arrocero. Después del arroz regional , arroces del mundo y dulce , hoy venimos con risotto. Poco a poco conseguiremos un recetario[...]
Fuente: demicocina.blogspot.com.esAunque ya la temporada de boletus empieza a terminarse tengo la suerte de tener unos pocos conservados en aceite lo que me va a permitir cocinarlos durante[...]
Fuente: cocinademiabuelo.blogspot.com.esReceta italiana He recreado un plato que me gustó mucho en mis vacaciones veraniegas, típico de la cocina emilia-romagna. Esta región del norte tiene como[...]
Fuente: elfogondeeva.blogspot.com.esPara la elaboración del risotto, suele emplearse variedades de alta calidad con bajo contenido en amilosa y un tamaño de grano entre pequeño y medio, debido a[...]
Fuente: doris-miscosillas.blogspot.com.esIngredientes 4 personas: 250 gr de arroz Arborio o bomba 1 sepia mediana 4 gambas Azafrán en rama 1 cebolla tierna 2 dientes de ajo 2 alcachofas (cortadas a[...]
Fuente: lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.es