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Encontrado 18 recetas
La idea de éste plato viene de la receta Arroz a la parmesana , limitada a los ingredientes que teníamos en casa. Como el queso que teníamos era un manchego[...]
Fuente: mis-recetas.org
Risotto de ibérico y boletus con tacos de jamón ibérico, auténtica delicia. Ingredientes (2 comensales) 200 c.c. de arroz SOS para arroces cremosos 150 g. de[...]
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El risoto es la manera mas habitual en que los italianos preparan el arroz, es un plato bien cremoso y se sirve con queso rallado. Ingredientes (2 comensales)[...]
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Bueno este es un plato preparado con las técnicas del risotto pero sin arroz. Hace un tiempo vi una receta de risotto de quinoa en una revista vegetariana y,[...]
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Ingredientes para Risotto de habas y limón: 350gr habas tiernas (pueden ser congeladas, de bote o frescas) 25gr mantequilla 1 cebolla 1 litro de caldo vegetal[...]
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Ingredientes para Risotto de setas shiitake: 1 bolsa de setas shiitake deshidratadas Agua una taza de arroz salvaje rojo (no tenía arroz para risotto) 2[...]
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Ingredientes para Risotto con trompetas de la muerte: 250 g de arroz (debería ser arbóreo pero yo usé de grano largo) 1 cebolla pequeña 12 trompetas de la[...]
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Ingredientes para Risotto de champiñones y espinacas: 750 ml de caldo de verduras. 60 ml de vino blanco. 1 c/da de ralladura de cascara de limón . 1/2 cebolla[...]
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Ingredientes para Risotto a la parmesana: MEDIO KILO DE ARROZ (DEL QUE NO SE PASA), 1 BRICK DE NATA , 1 VASO DE VINO BLANCO, 100GRMS DE MANTEQUILLA , MEDIA[...]
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Ingredientes para Risotto de alcachofas al curry : UNA TACITA DE CAFE DE ARROZ ARBORIO O BOMBA POR PERSONA UNA ALCHACHOFA POR PERSONA ( TAMBIEN SE PUEDE[...]
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Ingredientes para Risotto de Brócoli: 1tz de arroz arborio (si no lo consiguen, usen arroz de buena calidad) 1lt de fondo de verduras o aves 500grs de brócoli[...]
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Ingredientes para Risotto de champiñones: 400 gr arroz 300 gr setas 1 cebolla mediana picada (o 2 cucharadas soperas de cebolla picada congelada por persona) 4[...]
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Ingredientes para Risotto de salmón al cava: 2 TAZAS DE ARROZ ARBORIO O BOMBA 2 MEDALLONES DE SALMON 1 COPA DE CAVA 1 CEBOLLA RALLADA O PICADITA 50 GR DE[...]
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Ingredientes para Risotto exótico: SOFRITO : ACEITE 150 GR DE CHALOTAS O CEBOLLAS 100GR DE CALABAZA 2 DIENTES DE AJO RESTO : 100GR DE PARMESANO RALLADO 250 GR[...]
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Ingredientes para Risotto morado: 80 g. de arroz arborio 1/2 cebolla tierna 50 g. de espinacas 60 g. de calabaza roja 40 g. de lombarda 2 c/s de aceite de[...]
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