Arroz alcachofas sin cebolleta guisantes

4 medidas (tazas o cazo sopero, unos 400 gr.) de arroz arborio, vialone pequeño, baldo o el carnaroli. Entre 10 y 12 medidas de líquido (aquí incluimos una[...]

Ingredientes - 2 vasos de arroz de grano redondo - 10 alcachofas - 200g de setas de cardo frescas - 1 litro de caldo de verduras o de pollo (o 2 pastillas de[...]

- Para 4 personas: 150 gr. de arroz 700 gr. de bígaros o caracolillos de mar 50 gr. de huevas de salmón o trucha 8 alcachofas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 l.[...]

Nuestro querido aliado en la cocina, un ingrediente que a todos nos gusta, es muy socorrido, da mucho juego, admite todo, se puede comer tanto en frío como en[...]

Ingredientes 2 personas: 1 cebolla pequeña 1/2 de pimiento verde italiano pequeño 1 diente de ajo Perejil unas hojas 70 gr. de salsa de tomate casera ya echa[...]

Que os parece el arrocito que comimos hoy? Estaba para chuparse los dedos y lo hice con poquisímos ingredientes pero las alcachofas le dan un sabor[...]

¡Rico y sano!... La verdad es que tenía muchas ganas de hacer este arroz, es muy sano, sólo verdura fresca y arroz, un plato que nos viene genial para[...]

INGREDIENTES: 400 gr de arroz SOS Sabroz 1 lata de sofrito para paellas EL GUISO 1 pechuga de pollo 100 gr de gambitas 100 gr de alcachofas 800 ml de caldo[...]

Hoy toca un arroz de lo más sabroso, con una combinación vegetal de alcachofas y champiñones pero con un "toque" diferente proporcionado por la cúrcuma, una[...]

Pues lo cierto es que a mi me siguen apeteciendo los guisotes y los platos reparadores, que aún tengo muy castigado el estómago.Y que como dice mi amigo Javier[...]

Los ingredientes son: -un puñado de calamares pequeños - un puñado de navajas -1ñora -3dientes de ajos -medio pimiento rojo -arroz (una taza por persona)[...]

Nuestro querido aliado en la cocina, un ingrediente que a todos nos gusta, es muy socorrido, da mucho juego, admite todo, se puede comer tanto en frío como en[...]

Al arroz, o a la paella, siempre que puedo le pongo alguna alcachofa pues me encantan las alcachofas y el sabor y color que dejan en el arroz. Esta vez las ha[...]

Ya os hablé hace algún tiempo de las propiedades de las alcachofas y un poquito de curiosidad en torno a esta maravillosa verdura, o mejor dicho una flor,[...]

Ingredientes 2 personas: 1 cebolla pequeña 1/2 de pimiento verde italiano pequeño 1 diente de ajo Perejil unas hojas 70 gr. de salsa de tomate casera ya echa[...]