Rollitos sin cardo

4 obleas de pasta brick 6 espárragos verdes 16 ajos frescos 4 puerros finos 3 zanahorias 1/2 calabacín 200 gr. de vainas 2 patatas agua aceite virgen extra[...]

Aunque soy más bien partidaria de usar verduras frescas, a veces pillo alguna cosilla congelada o en conserva para casos de emergenica. Hace bastante tiempo,[...]

Empecemos por el final : los rollitos formaban parte de la Ensalada de fiesta que servimos en el almuerzo de Navidad, hecha con: canónigos , tomates cherry y[...]

Ingredientes: -Filetes de cerdo grandes o solomillo (según presupuesto) -Tortilla a la francesa hechas con un huevo y perejil picadito (ó hierbas aromáticas[...]

Ingredientes para 6 personas: 1.500grs. de traseros de pollo (limpios de piel y huesos). 3 puerros. 4 o 5 zanahorias. 100 grs. de jamón serrano. 1 vaso de vino[...]

Seguimos con la cocina al vapor, el horno y presentaciones diferentes, aprovechamos el verano y el tiempo libre para pringarnos un poco en la cocina. Estos[...]

Excelente receta para comer a diario como en fin de semana, una receta de sencilla preparación y buena presentación. Ingredientes (4 comensales) 6 puerros[...]

Hoy quise hacer "comida china" y empecé con los rollitos pues los hice en el horno..... cosas que tiene estar a dieta, jajaja. Ingredientes (4 comensales)[...]

Esta receta es un plato completo para toda la familiar, facil de preparar y muy delicioso Ingredientes (4 comensales) Colas de rape (4 unidades) Cebollino[...]

Esta receta fue una de las primeras que publiqué en el blog, haciendo cambios de tamaño en las fotos apareció de nuevo en borradores y no he logrado que[...]

Ingredientes: 8 filetes muy finos de cerdo o pechuga de pollo. 3 ajos. Perejil. Sal. 8 lonchas de jamón serrano. 8 lonchas de queso. 70 gr. de aceite de oliva.[...]

Un plato por excelencia de la cocina China, todavía recuerdo cuando los vimos por primera vez y los mirábamos con suspicacia. ¡De la China! ¿de qué[...]

 INGREDIENTES: Para los rollitos Pasta filo Carne picada Puerro Cebolleta Calabacín Ajo Tomate frito Para los garbanzos Un bote de garbanzos Sobrasada[...]

Ingredientes: 8 filetes muy finos de cerdo o pechuga de pollo. 3 ajos. Perejil. Sal. 8 lonchas de jamón serrano. 8 lonchas de queso. 70 gr. de aceite de oliva.[...]

Ingredientes para dos personas: 8 filetes pequeños de pez de limón 1/4 y mitad de gambas 2 puerro pequeños 1 cucharada de harina un poquito de vino blanco[...]