Rollitos sin queso

- Para 2 personas: 100 g de foie mi-cuit 6 hojas de berza 100 g de arroz salvaje harina de tempura 1 cucharada de pipas de girasol 1 cucharada de pipas de[...]

Ingredientes (2 p.): 1 gallo de 600 g 2 zanahorias 4 espárragos verdes 1 nabo 1/4 de coliflor 1 diente de ajo 2 rebanadas de brioche 25 g de mantequilla 1/4 l[...]

4 obleas de pasta brick 6 espárragos verdes 16 ajos frescos 4 puerros finos 3 zanahorias 1/2 calabacín 200 gr. de vainas 2 patatas agua aceite virgen extra[...]

Ingredientes(2 p.): 6 hojas de papel de arroz 1/2 calabacín 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolleta 3 espárragos verdes 1 zanahoria 1/4 de berza 1 pepino[...]

Para 6-8 personas: 2 láminas de hojaldre 1 manzana 3 plátanos un poco de harina un poco de agua aceite virgen extra Para decorar: azúcar canela en polvo[...]

Por esta zona de Valencia son bastante típicos unos dulces conocidos como rollitos de anís o de San Blas , que se encuentran en prácticamente todos los hornos.[...]

Hace unos días vi estos rollitos en Cuinant , el blog de Mª Dolores , blog fantástico que no os podéis perder, tiene recetas estupendas. En cuanto los vi me[...]

Receta para 2 personas INGREDIENTES: 2 tiras de salmón ahumado 2 cucharadas de hummus ( ver receta ) pimentón una pizca de eneldo aceite de oliva virgen extra[...]

Muy tipicos de mi tierra con muy pocos ingredientes y muy pocas complicaciones con... 125 ml de mistela 125ml de aceite de girasol 250g de harina y azucar glas[...]

Hoy os traigo un aperitivo impostor, el típico aperitivo que hará que quedes como un auténtico anfitrión entre tus invitados. Lo he cogido prestado del blog[...]

...Hoy en QUEMECOMOHOY vamos de tapas... Aquí os traigo una tapita ligera y muy sabrosa. Un rollito de salmón ahumado relleno de tabulé o ensalada de cuscús.[...]

Una cena improvisada sobre la marcha, después de llegar a casa tarde con Esteban pasado de rosca para dormir y teniendo hambre de algo sabroso y ningunas ganas[...]

Este entrante es de lo más fácil, para un día si tienes invitados. Ingredientes: Sandia Salmón ahumdo orégano Preparación: Cortamos la sandía (sin pepitas) en[...]

Esta semana he preparado unos rollitos muy sencillos y sabrosos, rellenos de salmón ahumado, olivada casera y Crème Fraîche. Os dejo la receta por si queréis[...]

Seguimos con la cocina al vapor, el horno y presentaciones diferentes, aprovechamos el verano y el tiempo libre para pringarnos un poco en la cocina. Estos[...]