Rollitos sin caldo pimientos secos comino

La cocina oriental me encanta, me gusta que esté llena de verduras al dente y sus toques de picante, curry o jenjibre, etc... Es una comida muy sana, ligera y[...]

Para hacer un plato especial, no hace falta gastarse una fortuna . Lo que hace falta es un poco de tiempo, un poco de dedicación, una pizca de ilusión, y de[...]

Hoy haremos una de las comidas que más me gustan de la cocina asiática. Los Rollitos de Verano Vietnamitas o Summer Rolls ( gỏi cuốn ). Por aquí todavía no[...]

Probé en un asiático los Rollitos Vietnamitas. Son unos rollos más cortos que los de los restaurantes chinos, y el relleno y las salsas que los acompañan están[...]

Deliciosos rollitos de papel de arroz . Entre los ingredientes hay setas shiitake que son una especie de seta de procedencia asiática que se cultiva sobre[...]

Perfecta para hacer y comer con los niños. Les encanta y es deliciosa. Los orientales tienden a freír con aceite de girasol, o similar. La masa de los rollitos[...]

Ingredientes: restos de lomo saltado pasta philo o brick rocoto mayonesa aceite de girasol El otro fin de semana, como ya conté en otra receta, fuimos a comer[...]

En Italia se suele llamar caviale di verdure a una mezcla variable de hortalizas muy picaditas y mezcladas con distintos ingredientes y aliños. Se utilizan[...]

Sois de los que pensáis que a las personas se las conguista por el estómago? Pues no es verdad, os lo digo yo , eso es una leyenda urbana!!. Conozco gente que[...]

Un plato sencillo y muy completo que sirve igual para una comida que una cena y que podemos preparar con antelación, excepto las patatas. Estas patatas cuando[...]

Me encanta probar sabores nuevos, comida distinta. Y me gusta comer rico sin que eso suponga un montón de calorías. Por eso estos rollitos son perfectos.[...]

Este tipo de platos se están convirtiendo en unos clásicos en mi casa, con distintos rellenos. Son muy socorridos pues además de ricos tiene buena presencia,[...]

Ingredientes para Rollitos primavera a la Parisina: 1 zanahoria pelada y rallada 1 tallo de apio y picado en cubitos 1 cucharadita de cebolin finamente picado[...]

Ya en una ocasión cociné rollitos de marrajos rellenos de gambas con reducción de barbadillo. Y es que el marrajo que gusta casi más que el pez espada. En esta[...]

Esta receta la puso Gemelas en el foro Thermomixeros y me pareció estupenda para la comida de ayer. La he tuneado un poco, en realidad lo único igual, las[...]