Arroz caldoso sin caviar carrillada mostaza amarilla

Arroz caldoso con galeras,pulpo y brócoli Este es uno de los arroces más suculentos que he comido, la galera es un crustáceo muy sabroso y poco conocido. La[...]

Que ya viene el frío....y con él, el cuchareo!!!! Oleeeeeeee... me encanta! Así que nada, hoy traigo un arroz, pero caldoso, de esos que hay que servir[...]

Mi madre no preparaba los arroces caldosos bien de pollo, magro, conejo o mariscos en paelleras, sino en unas cacerolas que aún se usa en los restaurantes[...]

Cuando compartes recetas con amigos y charlas sobre comidas, uno de los comentarios más generalizados es: - "Yo no lo hago así" Porque digo yo, ni las recetas[...]

Necesitamos un tazón grande de arroz (y tres de líquido, en vez de dos que sería lo normal), medio kilo de chipirones, medio de mejillones, un puñado de[...]

Con ocasión de celebrar en casa mi cumpleaños inconfesable (ya entramos en edades completamente increíbles....), decidí preparar uno de mis platos favoritos.[...]

Ingredientes : Arroz redondo -tipo bomba- (1 vaso) Ajo (2) Pimiento verde (1) Pimiento rojo (1) Cebolla (1/2) Pollo (1/4) Sal Pimienta negra en grano (8)[...]

Ingredientes: • 350 grs. de Arroz Bomba • 500 grs. de cigalas • 1 litro de agua • 1/ cubilete de coñac • 1 Cebolla • 4[...]