Empanada con aceite vegetal

3 cebollas Aceite de oliva extra virgen Ilove (8 cucharadas) Restos de cocido: 200 g de Repollo cocido, berza blanca o verde, grelos,... ; 1 chorizo, 100 g de[...]

EMPANADA DE ZORZA Aproveitando estes días de ponte en decembro en moitas aldeas galegas faise a matanza do porco. As familias reúnense e bótanse unha man en[...]

Masa: 50 grs de aceite 50 grs de agua 50 grs de cerveza o vino 90 grs de manteca de cerdo, margarina o mantequilla 450 grs de harina de fuerza (un poco[...]

Relleno: 1 morcilla 2 manzanas verdes Un puñado de piñones Un puñado de pasas Azúcar morena Zumo de limón Masa: 50 grs de aceite 50 grs de agua 50 grs de[...]

Relleno: 1 cebolla 2 puerros Media salchicha alemana (lidl)(325 grs) Chorrito de Brandy Sal, pimenta negra, orégano, hierbas provenzales 8 Quesitos 150 grs de[...]

Masa: 50 grs de leche (o agua) 50 grs cerveza (o vino) 50 grs de aceite 90 grs de manteca (donde se han hecho los chichachones) 1 huevo 1 sobre de levadura[...]

Tenía guardados en la nevera unos puerros que olvidados estaban ya un poco mustios, pero en el super estaban de buen precio y me traje algunos mas para casa[...]

Después del parón obligado debido al escaso tiempo que tuve libre, vuelvo con las pilas recargadas y con ganas de " Comerme el Mundo".Después de la visita de[...]

EMPANADA DE CARNE Esta receta es muy socorrida, puedes tener la salsa preparada con anterioridad y así cocinarla es un momento. La suelo utilizar cuando tengo[...]

INGREDIENTES: Para el relleno: - 680 gr. de cebolla - 120 gr. de pimiento verde - 3 dientes de ajo - 350 gr. de carne de vieiras - 220 gr. de gambas peladas -[...]

La zorza es carne de cerdo adobada para el relleno de chorizos. Fuera de Galicia se llama picadillo. Yo traje la carne preparada, de una matanza, pero os pongo[...]