Empanada sin yemas

3 cebollas Aceite de oliva extra virgen Ilove (8 cucharadas) Restos de cocido: 200 g de Repollo cocido, berza blanca o verde, grelos,... ; 1 chorizo, 100 g de[...]

Buenas tardes!!! Aquí ando de nuevo con un montón de fotos en mi cámara, a la espera de formar parte de los muchos posts que aún tengo por colgar… Pues[...]

¡Cómo me gustan las masas!!! Ya sean con hojaldre, de empanadas, filo, brisa, pizza, pan.... Y es que dan tanto juego: dulces, saladas, con carnes,[...]

Esta recetita es tipica gallega, donde hacen las mejores empanadas del mundo mundial, desde aqui un beso a mis chic@s de Vigo, a los que espero ver dentro de[...]

Se trata de una empanada muy habitual, típica en Galicia, sabrosa y jugosita si tenemos la precaución de no pasar el relleno demasiado. INGREDIENTES: Aprox. 1[...]

Relleno: 1 cebolla 2 puerros Media salchicha alemana (lidl)(325 grs) Chorrito de Brandy Sal, pimenta negra, orégano, hierbas provenzales 8 Quesitos 150 grs de[...]

Tenía guardados en la nevera unos puerros que olvidados estaban ya un poco mustios, pero en el super estaban de buen precio y me traje algunos mas para casa[...]

CORTAMOS A LA MEDIDA DE LA BANDEJA UN TROZO DE PAPEL PARA HORNO Y ENCIMA DEL PAPEL ESTIRAMOS LA MASA CON EL RODILLO UNA VEZ ESTIRADA LA MASA LA PONEMOS EN LA[...]

Compré carne picada para hacer otra cosilla.......pero como mi cabeza nunca está quieta, cambié de idea y esto fué lo que me salió. INGREDIENTES -1/2 Kilo de[...]

Ingredientes : Secreto de cerdo ibérico -puedes usar cerdo común- Queso manchego -queso curado de oveja- u otro que te guste Salsa de tomate frito VER RECETA[...]

La zorza es carne de cerdo adobada para el relleno de chorizos. Fuera de Galicia se llama picadillo. Yo traje la carne preparada, de una matanza, pero os pongo[...]