Empanada sin yemas aceite

2 láminas de hojaldre (2x 450 g) 1 k de manzanas Reinetas 2 peras pequeñas 150 g de azúcar 1 cucharada de canela en polvo (15 g) 1/2 cucharada de pimienta[...]

Esta vez os traigo un dulce típico de casa de mis padres, la empanada de cabello de ángel . Mi madre, cada año, suele cultivar las calabazas de las cuales[...]

C laro, no es que vayamos a coger 400 gramos de otoño, ponerlos entre dos láminas de masa y hornearlo… pero casi. Porque para el relleno de esta empanada[...]

Hoy vengo con un paso a paso, al máximo detalle, para poder participar en el generoso concurso que organiza Elena Zulueta , en su blog Cuatro Especias . Habrán[...]