Empanada sin ternera almendra molida

Llevo días intentando redactar esta entrada, empiezo, pero no puedo seguir, siento mucho haber estado sin publicar nada, el día 17 de Febrero falleció el tío[...]

Ingredientes para la masa: 100 g de aceite de oliva 250 g de agua 500 g de harina 25 g de levadura fresca de panadero 5 g de sal Ingredientes para el relleno:[...]

- Preparar la masa poniendo en la cubeta de la panificadora 200 ml. de leche templada con 20 grs. de levadura de panadería disuelta en ella, 175 ml. de aceite[...]

Recuerdo que cuando Luis pasó a segunda actividad dentro de su profesión yo me plantee que, siendo tan joven, podría ser un problema .. él es joven y con 55[...]

Llevaba como un año detrás de esta empanada y por fin la pude hacer para el santo de mi hija Rocío que fue el otro día y lo celebramos con la familia. No queda[...]

Llevo días intentando redactar esta entrada, empiezo, pero no puedo seguir, siento mucho haber estado sin publicar nada, el día 17 de Febrero falleció el tío[...]

Esta receta la tenía en el blog pero no había quedado del todo contenta con el resultado. La hice estrecha y alta y de presencia era peor. Además, había hecho[...]

Aunque la empanada de berberechos es una de las más tipicas y tradicionales de Galicia, nunca me había dado por meterle mano... a la hora de hacerla siempre he[...]

Si al leer el título de esta receta habéis arrugado la nariz es que no sois leonés ni probablemente asturiano, donde han adoptado esta receta por cercanía[...]

Como lleváis la semana ya casi terminada? Para mi ya Terminó En el ámbito laboral pues mañana ya no trabajo y hasta el martes le he dicho adiós .. Así pues voy[...]

Recipe in English below Algunas personas me preguntan si me compensa las horas que dedico al blog y que si no me canso. Es verdad que cada entrada lleva su[...]